У меня есть друзья, которые любят корейское блюдо «кядя». Это собачатина. Нет, у узбеков нет такого блюда, просто в Узбекистане уже много десятилетий проживает корейская диаспора, а там, сами понимаете, от национальной культуры и кухни не отказываются. Собак мои друзья-корейцы или разводили, или покупали, или отлавливают бродячих. Я пару раз попробовал их деликатес, однако, если честно, не понял. Мне больше нравится «куксу» - эта типа макарон с приправами и мясом (курица или говядина) в холодном супе.
Однако говорить об этой специфической кухне в Швейцарии не следует. Жители просто не поймут этого ни сказанное в шутку, ни поведав реальную историю о еде собачек. Потому что собак, как, впрочем, и кошек, здесь любят больше азулянтов. Все домашние животные здесь ухожены, привиты, имеют ошейники с номерами. Говорят, что некоторым имплантированы датчики, снимая информацию с которой врач или полицейский получает данные о здоровье, место жительства и т.д. Собаки ходят без намордников, безразличны к прохожим и вообще чужим людям. И хотя хозяева гарантируют отсутствие агрессии, однако моя супруга всегда обходит их стороной. Она боится собак без поводков. Мало ли что.
Кошки тут тоже пристроены, то есть бездомных не видели. Даже гулящих по полям мы вначале принимали за диких, а на самом деле у них были ошейники с колокольчиками. Интересная деталь: в некоторых домах, где держат домашних животных, есть специальные лесенки, по которым кошки, например, спускаются с 3 этажа во двор и взбираются обратно. На первых этажах даже балконы решетками из тонкой сетки обстанавливают – чтобы весной коты не убегали. Кстати, многие коты тут кастрированы. Меня, как мужчину, коробит. Как-никак, кот – самец, а тут его лишают того, что относит к мужскому роду. Но для швейцарцев все это в рамках дозволенного.
Ветеренары зарабатывают не меньше врачей. К ним тоже нужно делать «термин» - заявку на обслуживание, встречу. Просто так вас не примут, если, конечно, не экстренный случай. А так, обследование, прививки, массажи – все по графику.
Хозяева, которые имеют собак и кошек, несут ответственность за животных, и за издевательство над ними можно схлопотать тюремный срок или крупный денежный штраф. Они обязаны следить за здоровьем и поведением подопечных животных.
Иногда идешь по улице, и видишь даму, держащей на поведке пять-шесть собак. Кстати, в обычному упермаркете обязательно есть отделение «Корм для домашних животных». Например, даже в поселковом у нас магазине «Соор» («Коп») есть стелаж, и его часто обновляют – видимо, продукты быстро расходятся. То есть, швейцарцы не кормят любимцев остатками своей еды, а покупают для них специальную пищу. А это, сами понимаете, не дешево. Цены такие же, как и продукты для человека. Я уж не стану говорить про парфюмерия и косметику для них, одежду, игрушки - тут вообще ум за разум заходит. О людях так не пекутся...
А если пропала кошка, то весь город (магазины и специальные стенды) обвешаны объявлениями, типа, моя киска Макки ушла из дома, помогите найти, нам плохо без нее, не спим, тревожимся, нашедшему – премия... Оказывается, горюющие хозяева ходят к психологам, чтобы те помогли снять стресс от пропажи любимицы. И такой врач относится к этому происшествию очень серьезно, дает рекомендации, выписывает антидеприссанты или что-то успокаивающее. Все довольны: и врач, который получил доход от приема, и человек, которому полегчало, и тот, кто нашел кошку, - вознаграждение.
М-да, человек собаке друг – это знают все вокруг. В Швейцарии, в частности.
