Сегодня делал плов. Тяжело делать на электрической плитке, то что раньше делал на газе или на дровах. И вообще, навык потерял. Последний раз готовил в студенческие годы, когда был на хлопке помощником повара. Тогда готовили в огромном казане на 120 человек - кошмар! Только лука сколько нужно было почистить и нарезать - страшно вспоминать, не говоря о мытье риса, разделки мяса.
Теперь решил возродить навыки. Блин, это же не Узбекистан, риса много, все из разных концов мира, выбрал вроде бы один из магазина "Мигро". Оказалось - не то. Рис должен быть овальный и твердый, желтый (хотя и белый тоже хорош). А этот распух и сварился, набрал в себя воды и... слепился друг с другом. Из него хорошо готовить фаршированный перец или тефтели, но не плов.
Получилась каша. Даже не шавля! Ел без аппетита. И жена ухмылялась, мол, ошпоз (повар) из тебя некудышный.
И вообще, день - сплошная невезуха. Дочь уехала в Цюрих, а поезд, оказывается, ехал в объезд (какие-то проблемы были на пути) и в итоге приехала не туда. Звонит, волнуется. Пока ее сориентировали - столько нерв потратили! А на обратную дорогу пристала кондуктор, говорит, мол, документ давай, паспорт. Зачем к билету паспорт? Оказывается, есть правило, подросткам после 21.00 предъявлять удостоверения личности. Можно подумать, что до этого времени она не подросток, а уже взрослый. Короче, опять звонки, все на нервах. А завтра у них начало школы. Как пойдет с такими нервами?
Младшая с подружкой-итальянкой Ксенией и с ее мамой пошла в Винтертур играть в гольф. Там - вот дитя наивное! - потратила деньги на игры в автоматы с Ксенией, причем больше играла подружка. А когда нужно было перекусить, то денег - пшык! - нет. А мать Ксении купила дочер и гамбургеры, и мороженное, и колу. Моя стояла и глотала слюни от голода. У нас, к примеру, нельзя обделять детей, если они едут с тобой, покупаешь своему ребенку - купи и другому. Таковы законы Востока. А у швейцарцев (или итальянцев) все иначе - это твои проблемы.
Короче, каша, а не день.
