Рецензия на «Сказ о сныти» (Людмила Викторовна Тарновская)
Людмила, чудесный, добрый рассказ, спасибо! Мама всю жизнь по весне собирала молодую сныть (она именно молодая очень вкусная, нежная, весенняя, до цветения) и крапиву и варила зелёные похлёбки - на молоке и без. Клали её свежей в зелёные салаты, в окрошки. А также сушила эти травы на зиму. Сказалось голодное детство. Но как чай никогда не заваривала, хотя трава действительно пахучая. И я настолько привыкла к сныти и крапиве, что так и продолжаю их собирать и варить мамины похлёбки. Сныть обильно растёт везде, по всей России. И она очень полезна, как и крапива. В деревнях её по весне даже солили в кадках, как капусту. Ещё раз спасибо Вам! С пожеланиями добра и вдохновения, Анна Филимонова 22.12.2019 02:14 • Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
