Рецензия на «Макуха» (Александра Мазманиди)
Мне в детстве пережившему блокаду воспоминания о макухе (истинное название "Жмых", но для голодных это была вкуснятин м название нежное - макуха) самые приятные. Видов макухи много - подсолнечная, льняная, хлопковая, даже кокосовая. Подсолнечная тоже бывает с малым количество лузги, видимо как то очищали. А была подсолнечная сплошь из лузги. Макуха в годы войны была деликатесом, почти на уровне хлеба. Артем Кресин 20.02.2022 01:21 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |