Рецензия на «Маэстро осень» (Юрий Баранов)
Да, нынче опят не было. Да и вообще, не грибной нынче год. Вот в прошлом году - сосем другое дело. У меня родители в деревне живут, я каждые выходные к ним в гости приезжаю. Лес там рядом, прямо за огородами начинается. Бывало я по два раза в день ходил - до и после обеда. И всякий раз приносил большую двухведерную корзину обабков вперемешку с волнушками. А вот с опятами мне не повезло. Отец мой сходил вовремя и набрал маленьких красивеньких, в самый раз для того, чтобы мариновать. А когда я приехал, они уже переросли и для маринования не годились. А было их очень много. Я набрал корзину и решил высушить. Высыпал их на фанерные противни и поставил в мансарду. И вроде комната сухая и светлая, и насыпал я их тонким слоем, но не высохли мои грибы - все как есть испортились. Петр Лопахин 25.10.2021 10:43 • Заявить о нарушении
Надо было их отварить и заморозить в пакетах, а зимой жарить с картошечкой. В этом году наморозил маслят
Юрий Баранов 25.10.2021 10:57 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
