про Хибинскую капусту

Ольга Соколова 7: литературный дневник

Теперь я знаю откуда хибинская капуста ... овощ незатейливый но очень даже ... голову не завивает - растет розеткой - вроде салата - листья шершавые в дырочку - а вот голубцы .... мммм очень хорошо заворачивает и держит - тонкие , почти прозрачные листочки после бланшировки - не разваливаются и голубец прокусывается легко - а еще я их в банки закрывала , как виноградные листочки .. очень и очень ....



Другие статьи в литературном дневнике: