Гречневая каша на большом привалеГотовилась воинами индивидуально, как правило отделениями (до 10 бойцов)на открытом пламени. Ингредиенты: тушенка (1 банка, 300-400 гр.), гречневая крупа (1 пакет, как концентрат для киселя , 300 гр.), 3-4 стакана воды, 3-4 луковицы, соль, лавровый лист. Лук обжарить на сале. Смешать в кастрюле тушенку, гречневую крупу и жареный лук. Залить водой, посолить и варить, помешивая, до готовности. Смекалка приветствовалась, в ход шло все, капуста, репка,картошка, а иногда и топорище )) © Copyright: Игорь Паркентский, 2018.
Другие статьи в литературном дневнике:
|
