Рецензия на «14 Елка» (Галина Польняк)
Несколько раз слышал это слово "шанежки", даже в песни про них поётся, но не знаю, что это такое, просветите. Р.Р. Роман Рассветов 27.05.2016 19:56 • Заявить о нарушении
Делается круглая лепешка из дрожжевого теста и намазывается картофельным пюре. Ставится в духовку и запекается. Готовая шанежка достается и смазывается маслом. Можно сделать одну большую, а потом порезать на куски.
Ленивые шанежки - нарезается белый батон. Одной стороной его макают в молоко и этой же стороной кладут на лист, а сверху намазывают картофельным пюре и в духовку до хрустящей корочки. Осенью до того, как включат отопление, я часто делаю такие ленивые шанежки… Галина Польняк 27.05.2016 20:07 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
