Рецензии на произведение «грибы и желуди»

Рецензия на «грибы и желуди» (Дмитрий Житков)

Ох, любим и мы с мужем грибную охоту!
С удочкой стоять уже и времени нет, да и возраст не позволяет.

В этом году собирали коллибию масляную (семейство рядовковые) на жирных ножках, аж после мороза в 3 градуса! После дождей диаметр шляпки доходил до 15 см.
Привезли три корзины, шляпки обрезали и в кастрюлю! Варёные заморозили.

А последние 3 корзины набрали 15 ноября, прямо перед тем, как выпал снег.
Эти посушили. Сегодня как раз добавила их в тушёную капусту. Запах леса разлился на весь дом!

Ой, об этом грибном удовольствии грибникам можно рассказывать без конца!

С большим интересом,

Коза-Дереза   20.12.2023 20:27     Заявить о нарушении
Спасибо за отзыв. Я грибник старой закалки . Собираю только те грибы к которым приучили ещё родители . Названные Вами конечно видел ,но в руки не брал . Сейчас , конечно , столько информации о грибах в интернете , но насколько она достоверна ,никто не скажет . С детства собирал сморчки ,а оказалось , что это сморчковые шапочки . Получилось ,что настоящего сморчка я в лесу не встречал . В прошлом году несколько сморчков ,не с того не с сего ,выросли на участке соседки по даче. Про грибы и рыбалку можно писать бесконечно .

Дмитрий Житков   21.12.2023 14:04   Заявить о нарушении
У меня прекрасная книга - опознаватель грибов. Более 280 видов грибов. Больше таких не видела, куплена лет 15 назад. Современные книги - не полные.
Самое главное - последние страницы, где грибы ядовитые.
Их, в общем-то, немного. Главное, не брать те, которые похожи на ядовитые.
А остальные - условно-съедобные (ни вкуса, ни пользы), но не отравишься.
Кстати, свинушки относятся к ядовитым.
Но как-то прочитала, почему их туда отнесли.
Оказывается, в начале 60-х проводились исследования этого вида грибов. И из 125 человек одна умерла. Правда, подтверждения, что смерть наступила в результате поедания свинушек, не было. Возможно, просто анафилактический шок. И так, на всякий случай их возвели в ранг "ядовитых".

Коза-Дереза   21.12.2023 20:05   Заявить о нарушении
Свинушки ,волнушки , рядовки собираю только если кто то из знакомых попросит .
Семья знакомых моего отца заготавливали свинушки массово , по 100 и более банок закручивали , прожили более 90 лет . Думаю , если со свинушками было бы что не так, долго бы не прожили , при таких объёмах их потребления . Мы собираем много других , более благородных ,грибов . Посмотрите рассказ - Шампиньон -, оцените масштаб . С наступающим .

Дмитрий Житков   22.12.2023 11:11   Заявить о нарушении
Обязательно загляну!
Мне понравились Ваши рассказы!

Коза-Дереза   22.12.2023 11:28   Заявить о нарушении
Рецензия на «грибы и желуди» (Дмитрий Житков)

Опять затронули больную тему - кабаны! Крайний Север - их тут отродясь не помнят старожилы. А вот пришло время и они тут появились. Даже доходили до Северного полярного круга, а это всего 50 км. до тундры и вечной мерзлоты. Если интересно прочтите - Кабаны на крайнем Севере. У меня объяснений этому нет. Никуда не посылал... хотя видимо надо. Если прочтете- ваше мнение.( раздел по моему -Природа и животный мир).

Анатолий Бызовской   09.12.2023 21:04     Заявить о нарушении
Отвечу в шутливой форме . Кабаны кабанами, а какого черта туда люди притащились . Кстати , у нас тоже кабанов или не было или было очень мало . Отец и дед были охотниками , но про охоту на кабанов рассказов не слышал ,а сейчас в каждом лесу тропы ,лежки . Завезли наверное или сами пришли . К нам тут канадских бобров завезли , так они освоили все озера , карьеры ,пруды .

Дмитрий Житков   10.12.2023 08:47   Заявить о нарушении
Рецензия на «грибы и желуди» (Дмитрий Житков)

С интересом прочла это Ваше произведение, уважаемый Дмитрий!

Сама я заядля грибница и не раз натыкалась на порои кабанов и их стад.
Вот и в этом году, собирая грибы, я нечаянно вспугнула и невольно подняла с лёжки спавшего в зарослях густого мелколесья одиночного кабана.

Да, в поисках желудей кабаны не подкапывают корни, но они подкапывают их (и порой обширно повреждают мелкие корешки) в поисках дождевых червей, личинок майских жуков и корневищ лесной сныти.
А возможно и трюфелей.
Обожают они (как и люди) и болетовые грибы, их надземные плодовые тела.

С уважением,

Аня Гриневская   02.12.2023 07:52     Заявить о нарушении
Спасибо за отзыв . Искал у Вас что либо о грибной охоте , но ничего не нашел. Может смотрел невнимательно ? Очень обширные копки кабанов встречаю не в лесу и не под дубами , а на полянах прилегающих к лесу . Один раз приехал за маслятами растущими на поле ,среди редких сосен выросших самосевом ,а там будто плугом прошлись .Я сразу и не понял ,что это кабаны наделали .Не знаю , что им там нужно было . У меня подозрение ,что они мышей полевок стадом ловили.

Дмитрий Житков   03.12.2023 10:46   Заявить о нарушении
Да, Вы правы, уважаемый Дмитрий, порои кабанов обычно не в густой тенистой дубраве, а в незагущенных незатенённых местах, там, где больше лесной (или окраинно-опушечной, поляночной) травы, а значит и дождевых червей и корневищ сныти и иной поживы для кабанов.
А полёвки и лесные мыши являются далеко не основным кормом кабанов.
Так как они пытаются по возможности убегать от них и имеют меньшую биомассу, чем дождевые черви, личинки майских жуков, корневища разных растений и т.д..

А о сборе грибов я в своё время (в доковидное время) упоминала, в частности, к примеру, ближе к концу вот этого моего произведения:

http://proza.ru/2018/07/17/1544

С уважением,

Аня Гриневская   03.12.2023 12:07   Заявить о нарушении
А вот фотка моих грибов, собранных мной этой осенью:

http://proza.ru/2023/10/02/413

Аня Гриневская   03.12.2023 14:39   Заявить о нарушении
А это одно из мест их сбора:

http://proza.ru/2023/09/22/399

Аня Гриневская   03.12.2023 14:41   Заявить о нарушении
А вот летние мои грибы:

http://proza.ru/2023/08/05/582

Аня Гриневская   03.12.2023 14:42   Заявить о нарушении
А вот заветная дорожка к грибным местам:

http://proza.ru/2023/09/13/465

Аня Гриневская   03.12.2023 14:45   Заявить о нарушении