Рецензии на произведение «Грузди»
На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 4 по 1
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Грузди» (Зюлёв Леонтий Михайлович)
А у нас свинушки растут прямо под окном. Но опасно: одни машины, тетраэтилсвинец. И сами они вызывают анемию.
Ольга Шорина 12.08.2021 21:50 • Заявить о нарушении
А у нас свинушки растут прямо под окном. Но опасно: одни машины, тетраэтилсвинец. И сами они вызывают анемию.
Ольга Шорина 12.08.2021 21:50 • Заявить о нарушении
Здравствуйте, Ольга. Не знаю таких грибов. У меня лес в каждом окне и грибов бывает невпроворот, но я отношусь к ним почти безразлично.Иногда конечно собираю, но только знакомые, Это в первую очередь рыжики, затем идут маслята и опята и ещё беру: подосиновики, подберрёзовики, белые - на сушку. Грузди не беру тут у нас нет настоящих. Спасибо за визит и мнение.
Зюлёв Леонтий Михайлович 13.08.2021 05:23 Заявить о нарушении
Зюлёв Леонтий Михайлович 13.08.2021 05:23 Заявить о нарушении
Да я шучу, я в курсе. Тут есть автор который написал почти обо всех известных у нас грибах.
Зюлёв Леонтий Михайлович 13.08.2021 11:08 Заявить о нарушении
Зюлёв Леонтий Михайлович 13.08.2021 11:08 Заявить о нарушении
Рецензия на «Грузди» (Зюлёв Леонтий Михайлович)
Доброе утро, Виктор! Моя любовь к лесу тоже однобокая. Крутани меня вокруг себя раза три-четыре, и я уже из леса не выберусь. С благодарностью за теплый рассказ о лесе, Зоя
В этом году в лес не довелось сходить. То жара, то ливни.
Декоратор2 06.11.2020 11:42 • Заявить о нарушении
Доброе утро, Виктор! Моя любовь к лесу тоже однобокая. Крутани меня вокруг себя раза три-четыре, и я уже из леса не выберусь. С благодарностью за теплый рассказ о лесе, Зоя
В этом году в лес не довелось сходить. То жара, то ливни.
Декоратор2 06.11.2020 11:42 • Заявить о нарушении
Здравствуйте, Зоя! Спасибо за отклик. Я в лесу с детства и заблудиться вряд ли смогу если захочу, но нынче в лесу практически не был, я заболел в середине июля дважды лежал в больнце и мне уже остаток лета и осень было не до леса. Хотя на рыбалке несколько раз был.
Рассказ старый и в общем так всё и происходило, но когда я в лес иду без проводника то конечно озадачиваюсь как из него потом выбраться. Тут я просто расслабился.
Надо бы разобрать старые фото, тесть мной снят с груздями после приезда. Груздей там практически сугроб.
Зюлёв Леонтий Михайлович 06.11.2020 11:48 Заявить о нарушении
Рассказ старый и в общем так всё и происходило, но когда я в лес иду без проводника то конечно озадачиваюсь как из него потом выбраться. Тут я просто расслабился.
Надо бы разобрать старые фото, тесть мной снят с груздями после приезда. Груздей там практически сугроб.
Зюлёв Леонтий Михайлович 06.11.2020 11:48 Заявить о нарушении
В наших лесах настоящих груздей маловато. Зато много чернушек. Их в народе называют черным груздем. Эти грибы редко бывают червивыми и хороши для засола.
Декоратор2 06.11.2020 11:55 Заявить о нарушении
Декоратор2 06.11.2020 11:55 Заявить о нарушении
У на нет настоящих груздей. Это гриб северных лесов, точнее болот.
Зюлёв Леонтий Михайлович 06.11.2020 12:23 Заявить о нарушении
Зюлёв Леонтий Михайлович 06.11.2020 12:23 Заявить о нарушении
Рецензия на «Грузди» (Зюлёв Леонтий Михайлович)
А мой белорусский дедушка делал удивительную посуду для сбора ягод и грибов. Бабуля шила матерчатые сумочки с круглым дном. С двумя ручками. Дедушка срезал гибкие ветки ивы, обрезал и и сворачивал кольцом и опускал в сумочку. Веточка пружинила и удерживала объем. И точно также покрепче веточки ставились вертикально и закреплялись пришитыми внутри тесемочками. И вот легкая емкость в руках. И потом грузди отмачивали на три воды, чистили, чуть давали стечь воде, подсушивали и в бочонок слоями с семенами укропа и посыпая солью укладывали, а потом еще и под гнет камнем большим и под крышку березовую, на сутки всего. И в холодный погреб. А зимой просто вырезали куски груздей. Есть что вспомнить. А то как услышу, что мы голодали - оторопь берет. Да мы с дедуней лук мешками нарезали, полевой. И потом мы его ножницами с бабушкой резали и на большом полотне сушили. В большом полотняном мешке подвешивали под полкой и потом бросали в картошку. И она походила тогда на зеленых ежиков. Красиво и вкусно. А голубику ведрами тоже сушили. А то, что мандаины не ели, так несчастными и не были. Не знали, что это такое.
Будьте здоровы.
Валентина Телухова 19.01.2020 08:51 • Заявить о нарушении
А мой белорусский дедушка делал удивительную посуду для сбора ягод и грибов. Бабуля шила матерчатые сумочки с круглым дном. С двумя ручками. Дедушка срезал гибкие ветки ивы, обрезал и и сворачивал кольцом и опускал в сумочку. Веточка пружинила и удерживала объем. И точно также покрепче веточки ставились вертикально и закреплялись пришитыми внутри тесемочками. И вот легкая емкость в руках. И потом грузди отмачивали на три воды, чистили, чуть давали стечь воде, подсушивали и в бочонок слоями с семенами укропа и посыпая солью укладывали, а потом еще и под гнет камнем большим и под крышку березовую, на сутки всего. И в холодный погреб. А зимой просто вырезали куски груздей. Есть что вспомнить. А то как услышу, что мы голодали - оторопь берет. Да мы с дедуней лук мешками нарезали, полевой. И потом мы его ножницами с бабушкой резали и на большом полотне сушили. В большом полотняном мешке подвешивали под полкой и потом бросали в картошку. И она походила тогда на зеленых ежиков. Красиво и вкусно. А голубику ведрами тоже сушили. А то, что мандаины не ели, так несчастными и не были. Не знали, что это такое.
Будьте здоровы.
Валентина Телухова 19.01.2020 08:51 • Заявить о нарушении
Грузди... Класс, кайф, сверх удовольствие поиска.
И у нас на ДВ они есть, правда, не каждый год урожайный.
У меня такие же казусы были вначале, пока не подсказали,
что ворошить надо листья, груздочки любят прятаться.
Спасибо, будто в лесу побывала...
Надежда Дар 08.02.2020 11:32 Заявить о нарушении
И у нас на ДВ они есть, правда, не каждый год урожайный.
У меня такие же казусы были вначале, пока не подсказали,
что ворошить надо листья, груздочки любят прятаться.
Спасибо, будто в лесу побывала...
Надежда Дар 08.02.2020 11:32 Заявить о нарушении
Я на Урале. Настоящих сырых груздей тут нет. Зато там где жил тесть не было рыжиков. А этот гриб на порядок выше груздя.
Зюлёв Леонтий Михайлович 08.02.2020 11:42 Заявить о нарушении
Зюлёв Леонтий Михайлович 08.02.2020 11:42 Заявить о нарушении
Рецензия на «Грузди» (Зюлёв Леонтий Михайлович)
Замечательный рассказ. Кто не знает как растут грузди, думаю заинтригованы. В детстве я грузди не ела, но была рекордсменом по собиранию.) Самые азартные грибы. Но они растут не обязательно рядом с болотами. В сосновом бору собирали.
Спасибо. С уважением.
Ирен Бертрам 05.12.2019 20:24 • Заявить о нарушении
Замечательный рассказ. Кто не знает как растут грузди, думаю заинтригованы. В детстве я грузди не ела, но была рекордсменом по собиранию.) Самые азартные грибы. Но они растут не обязательно рядом с болотами. В сосновом бору собирали.
Спасибо. С уважением.
Ирен Бертрам 05.12.2019 20:24 • Заявить о нарушении