Что можно узнать из Интернета об этой достопримечательности не только города Яремче, но и как образце народного достояния Западной Украины:
«Сам ресторан представляет собой деревянный дом, который был построен в 1965 году. «Гуцульщина» – такое название он получил, потому что был возведен по правилам гуцульской архитектуры без единого гвоздя. Такую необычную, красивую и уникальную конструкцию ресторан обрёл благодаря архитектору Ивану Бондарчуку.
Его внешнюю сторону украшает филигранная резьба по дереву. Само здание, как изнутри, так и снаружи напоминает гуцульскую хату конца XIX века. Войдя в ресторан, можно увидеть различные предметы украинского народного быта – старинные вещи и мебель, а также изделия из натуральных материалов. В ресторане «Гуцульщина» радушно встречают посетителей: здесь всегда предлагают самые вкусные традиционные блюда гуцульской кухни, которые вместе с интерьером погружают в атмосферу народной культуры, и всё это сопровождается живой музыкой, которая только способствует отличному настроению!»
Мы в нем не были, но обошли вокруг, любуясь этой архитектурной красотой.
Илл. к http://www.proza.ru/2014/07/25/863 из Интернет : Современное фото ресторана со стороны входа на фоне горы Змеиной.