Александр Гринблат - полученные рецензии
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Каршинский базар
Гранатовый длинный ряд
Гранаты с голову размером
И продавец что выжимает сок
Я 5 рублей монету ему дал
На обороте надпись "Самарканд".
Лишь много лет спустя узнал
Что редкую отдал монету
Ценой в два мерседеса.
Думающий 30.11.2021 20:11 Заявить о нарушении
Рейтинг вкусов
На первом месте плов бесспорно
За ним идут йомуртабеки
Так называют манты
Утопленные в соусе с желтками
Потом лагман
Лапшу к нему нарезает
Хозяйка сделав тесто на столе
С ним спорит бешбармак
Запьем их всех кумысом
На вашей странице
Есть человек из Хатырчи на фото
Сердечный передай привет ему
Я знал людей из Хатырчи
Когда жил в Зарафшане
Думающий 14.11.2021 18:49 Заявить о нарушении
Салям Алейкум брат.
Кладут в плов только желтую морковь.
Хоть и зовут ее безвкусной деревяшкой
Но жир вобрав
Чудесный сок дарует.
Про кинзу мне подробно расскажи
Какая это версия рецепта
17 лет прожил в Узбекистане
Но первый увидел про кинзу.
Хотя быть может
Про зеленый плов все начиналось
А после водочки рецепты все смешались?
Нет слов про то как лук шинкуют
И топят в холодной воде
Чтоб горечь жизни удалить
И жажду жизни утолить
Нет слов о мраморной грудинке
Про горлышко куриное и ножки
И даже копчик мы возьмем в казан
Без них баранина скучает одиноко
Как украшают блюдо с пловом
Посыпав сверху зернышки граната
Изюм и барбарис немыслимы раздельно
Но только в версии без чеснока
Когда чеснок готовят с пловом
Лук кольцами кладут по краю блюда.
Салат из помидоров с огурцом
Еще нарежут маргеланской редьки
Слоеная лепешка - патыр нон
Наш украшает дастархон
Думающий 14.11.2021 18:43 Заявить о нарушении
Н-да, умеете Вы воссоздать атмосферу.
Доброго дня, Саша.
Шая Вайсбух 30.07.2020 11:31 Заявить о нарушении
Александр Гринблат 31.08.2020 15:02 Заявить о нарушении
Сергей Ульянов 5 27.10.2020 01:48 Заявить о нарушении
Читая стих, слюной истёк,
Пойду пока поем творог))
Спасибо, нагнали аппетита, Александр!))
А я и не подозревал, что Вы тоже на сайте.
Успеха!
Рефат Шакир-Алиев 11.12.2017 02:50 Заявить о нарушении
Александр Гринблат 11.12.2017 05:47 Заявить о нарушении
Замечательно,очень понравилось! Аж пловом запахло! Не тем, что я делаю в центре Европы, а ташкентским, на курдючном сале.
Как гинеколг скажу Вам только, два баласенка в год, - это маловероятно, хотя и не исключено.
Неужели Вы такой пожилой жаноб, что еще помните лянгу, это развлечение моих сверстников.
А знаете ли Вы, что означает дословно слово "сюзанне"? Происходит от сочетания "суз ана" - "слово матери", ткали девушкам в приданое вместе с материнским зашифрованным наставлением.
С уважением
Елена
Елена Ахмедова 10.12.2017 21:22 Заявить о нарушении
Александр Гринблат 11.12.2017 05:45 Заявить о нарушении
Елена Ахмедова 11.12.2017 19:22 Заявить о нарушении
Наимудрейший Джин, Вы вкусный свой рецепт,
Сквозь дымку юмора открыли нам.
И чтобы не терять во вкусе сей акцент,
Губу мы раскатаем под лагман.
Светлана Сидойкина 07.07.2017 09:27 Заявить о нарушении
Александр Гринблат 26.07.2017 03:27 Заявить о нарушении
Привет, коллекционер! Как поиски новых высказываний?
Остров Сокровищ Письмоносицы 05.06.2017 07:46 Заявить о нарушении
Александр Гринблат 08.06.2017 15:28 Заявить о нарушении
Будто, как в детстве,по берегу Нарпая пробежалась.Спасибо.
Людмила Артемова-2 11.02.2017 15:03 Заявить о нарушении
Зашёл "Лагман" выставить и увидел Ваш отклик…С уважением
Александр Гринблат 28.02.2017 04:56 Заявить о нарушении
Здравствуйте ,Александр!
Мы с женой тоже ташкентские.С удовольствием прочитали Ваше стихотворение.
Как музыка звучат для нас те слова, которые Вы нашли для нашего любимого Ташкента.
Спасибо.
Евгений и Марина
Евгений Шейнман 01.07.2016 08:18 Заявить о нарушении
Александр Гринблат 03.07.2016 00:27 Заявить о нарушении