Рецензия на «Мои грибы. часть. 5 Шампиньоны» (Галина Хаустова)
Шампиньон, конечно, хороший гриб. На выгонах собирали их вёдрами. Пожаришь, поешь, а с остальными не знаешь, что делать. В маринаде, как оказалось они были не очень вкусны. Самый лучший вариант - зажарить и заморозить, но этот способ сохранения грибов был для нас тогда еще не привычен. В городе шампиньоны никогда не собирали. А вот навозники (тоже помойный гриб) собирали и с аппетитом ели. О навозниках у меня тоже имеется рассказ. Вадим Прохоркин 23.11.2017 15:23 • Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
