Всего понемногу от 13 июля 2018 года.

Кира Крузис: литературный дневник

МЫСЛИ ВСЛУХ:


Каждый человек в чем-нибудь да гений.Надо только найти в нем это гениальное.
.......
Громче всех квакает тот, кого душит жаба.
.........
Любовь это не награда, а просто связь между людьми.Ее не надо заслуживать и оправдывать, только чувствовать и ценить.
....
Мальчик, которого на пасеке укусила коза, перестал верить в логику.
........
Каждый выбор имеет свою цену.
..........
Нет большей силы, чем способность видеть свои слабости.
........
Иная любовь, когда ее из тепличных условий пересаживают в грунт, погибает.
.........
Счастье- это когда есть тот, кто ценит тебя, а не оценивает.Тот, кто дорожит тобой, а не использует тебя, радуется за тебя, а не завидует.
.........
Вы ничего не теряете, когда теряете фальшивых друзей.
.........
Прекрати сажать цветы в сердцах тех людей, которые не будут их поливать.
.........
Если я вам не нравлюсь, то знайте- мне это жить не мешает.
.........
Ошибается каждый. Признает ошибки- мудрый, просит прощения- сильный.
........
Лучшие вещи в жизни- бесплатны:объятия, улыбки,друзья,поцелуи,семья,любовь, смех и хорошее настроение.
......
Избегайте людей из-за которых вы себя паршиво чувствуете.
........
Дорога под названием"потом" ведет в страну под названием "Никогда"
.......
Человек, который не делает ошибок, обычно вообще ничего не делает.
.......
Если человек счастлив, разве он не добр к окружающим? Разве не поделится, не пожалеет?
.......
Те люди, которые за тебя не могут искренне порадоваться, не являются твоими друзьями.
.........
Не беда, если нет друзей, беда, если они фальшивые и продажные.
.......
Иногда человеку надо остаться одному, чтобы увидеть со стороны тех, кто его окружает и себя тоже.Надо всегда принимать человека таким, какой он есть, со всеми его ошибками и тараканами, тем более, если любишь..
..........
Счастье, когда никто не зудит, не жалуется, не напрягает,не достает.
..........
Для счастливого детства не важен политический строй.Для счастливого детства важны семья и любовь.
Метлицкая.
......
Нам надо беречь слезы наших детей, чтобы было что пролить на наших могилах.
........
Если не получилось с мужчиной. да, ты несчастна на какое-то время.А вот если не складывается с детьми, то ты несчастна на всю жизнь.
...........
7 ПРАВИЛ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
.
Чтобы реализовывать свои мечты, добиваться успеха — нужно иметь такое же крепкое здоровье. Мы попытались собрать самые простые правила, как говорят — здорового образа жизни. Давайте рассмотрим их, чтобы хорошо жить и чтобы нас никогда не беспокоило наше самочувствие. Ведь для этого нужно следить за тем, как вести свой образ жизни, как питаться и чем вы питаться.


Думаем, нам будет полезно обратить внимание на свое здоровье и просто придерживаться ниже приведенных правил:


1. Спать нужно от 7 до 9 часов. Но можно спать и 5 или 6 часов в день. Но это зависит от того, как на это реагирует ваш организм.


2. При употреблении пищи:


не нужно смешивать много разновидностей пищи сразу. То есть не стоит при одном приеме пищи есть борщ, потом картошку, потом десерт, потом чай с тортом и так далее.
не нужно переедать. Просто съедайте обычную порцию (тарелку), даже если после приема пищи вы чувствуете небольшой голод – это нормально.
не нужно употреблять сахар, торты (конфеты и шоколад редко).
фрукты есть перед едой (за 30 минут до еды) или чтобы перебить немного аппетит, когда время приема пищи еще не настало. Не нужно есть фрукты после еды.
не пить воду перед едой и после еды на протяжении 1-2 часов.
не есть после 19:00, максимум можно съесть яблоко.
Нужно постараться сделать так, чтобы ваш рацион хоть на 60% был составлен из фруктов и овощей. То есть нужно есть как можно больше фруктов и овощей, салаты.
стараться не употреблять много мяса. При его употреблении желательно есть овощи (самое лучшее это огурцы). Потому как овощи способствуют еще большему усвоению белка.
не пить в день больше двух чашек чая или кофе.
не употреблять химии (сухарики, чипсы, кола, напитки и тому подобное).
не употреблять много алкоголя, а если сможете, то откажитесь от него вообще, также как и от курения.
среди блюд лучше всего есть крупы, каши, салаты.
не есть за 2-3 часа до тренировок или физических нагрузок.
как можно меньше употреблять консервов, особенно те, которые в продаже.
как можно сильнее ограничьте еду тепловой обработке. То есть ее не нужно нагревать сильно, хватает до уровня теплая. Потому как чем больше вы ее нагреете, тем меньше в ней останется полезных веществ.


3. Как можно больше двигаться, ходить и как можно меньше сидеть. Конечно очень здорово развалившись на диване смотреть сериалы —/, но все же, нужно больше двигаться. И особенно, если же ваша работа связана с тем, что вам нужно много сидеть, то делайте хотя бы каждый час перерыв на 5 минут. Встаньте, пройдитесь, разомните шею, спину, потянитесь.

4. Активно заниматься спортом.


5. Нужно всегда следить за своей осанкой, и при ходьбе и при сидении. Потому как проблемы со спиной (позвоночником) очень плохие.


6. Следить за гигиеной (мыть руки перед едой и т.п.).


7. Эмоции. Старайтесь, как можно больше радоваться жизни и как можно меньше нервничать и переживать по какому-то поводу. Эмоции играют очень большую роль в здоровье любого человека.
.............
УЛЫБНИТЕСЬ!


- Ты веришь, что любовь может быть вечной?
-Конечно, она вечная, только партнеры меняются.
......
-Дорогой, а ты мусорное ведро выбросил?
-Сделал, как ты сказала.
А куда теперь мусор складывать?
........
-Мама, мне сегодня повезло в садик!
-Сынок! А что произошло?
-Воспитательница хотела поставить в угол, а все углы были заняты.
.........
Что лучше подарить:один большой подарок или много маленьких?
-Много маленьких!
-Тогда подарю семечки!
.........
-Оставь надежду всяк сюда входящий.
-Простите, вы что-то сказали?
-Я говорю:"Добро пожаловать в нашу бесплатную поликлинику".
........
Анекдоты должны быть как женское нижнее белье:тонкими, прозрачными и короткими.
.......
-Дорогой! С чем ты меня можешь сравнить?
-С бурной рекой.
- Красиво! И куда я впадаю?
-В истерику.
.......
-Симочка! Можно вас спросить на минутку?С чего этои носите
обручальное кольцо не на той руке?
-Смешно сказать! Я вышла замуж не за того человека.
.........
-Вовочка! Почему ты пришел на урок с кошкой?
-Потому что я слышал. как папа сказал маме:"Я съем эту киску, когда дети уйдут в школу!"
........
-Доктор! Поищите у меня другую болезнь.Эта слишком дорогая!
.......
-Все мужики- сволочи!.А кто не сволочи, с теми скучно!


11 ПРИЧИН ИЗ-ЗА КОТОРЫХ МУЖЧИНЫ НЕ ПРИВЯЗЫВАЮТСЯ К ВАМ.


Если вы девушка, испытывающая проблемы с парнями, то эта статья как раз для вас!


В определенный момент, после череды неудач на поприще романтических отношений, вы должны выделить для себя время для передышки. Это полезно для здравой оценки ситуации. В чем же кроется проблема? Может, вы просто делаете не правильный выбор в пользу не тех парней? Или, может быть, проблема кроется в вас самих?


Если быть объективным, то в большинстве случаев все проблемы кроются в нас самих. Вам просто нужно убрать свою гордость и признать, что это действительно так. Нет, это не означает, что вы плохой человек. Может быть, вы допускаете ошибки лишь в любви, но во всем остальном правы. Никто не совершенен, но люди все еще могут любить других, несмотря на все недостатки. Таким образом, ваша цель – не пытаться казаться совершенством.
Все, на чем вам нужно сосредоточиться, это самосовершенствование и самодисциплина. Вы должны быть естественной.


Хотя нет универсального способа привлечения к себе внимания, завоевать сердце парня можно с помощью нескольких правил. Эти общепринятые рекомендации помогут вам понять, что именно не могут терпеть мужчины в женщинах. Это факт. Если после прочтения этой статьи вы поймете, что вы что-то делаете не так, то самое время принять меры и найти свою любовь.


Не бойтесь экспериментировать и не относитесь к этим рекомендацией легкомысленно, потому что эти факты могут предопределить ваши будущие отношения. Вы не только найдете свою вторую половинку, но и станете лучше, как человек.
1. Вы часто жалуетесь.


Мужчины ненавидят, когда их девушка постоянно жалуется и буквально скулит. Конечно, в какой-то степени, небольшое проявление недовольства полезно. Но нужно понимать, что это является сильным раздражителем для мужчины. И если вы будете прибегать к этому приему на регулярной основе, то скорее всего ему надоест это и он просто найдет кого-то поспокойнее.
2. Вы слишком тщеславны.
Никто не любит самовлюбленных девушек. Да и людей в целом. Если девушка слишком зациклена на себе, то это явный сигнал для мужчины, что пора бежать подальше от неё. Безусловно, вы должны любить себя, но в пределах разумного. Любой мужчина будет обеспокоен тем, что его женщина не способна проявлять заботу и любовь, из-за своего нарциссизма. Помните, что вы не центр вселенной, а вокруг живет огромное количество людей.
3. Вы не соблюдаете гигиену.
Плохая гигиена – это страшный сон каждого человека, не только мужчин. Да, сильный пол чаще сам нарушает это правило, но когда это женщина, то все гораздо печальнее. Девушка должна быть опрятной и следить за своей красотой. Ведь ей предстоит создавать уют в доме. О каком же уюте может быть речь, когда хозяйка сама не может соблюдать гигиену? Мужчины крайне чувствительны в этом вопросе, что бы вы о них не думали.
4. Вы вспоминаете о бывшем во время разговора.
А теперь серьезно! Никогда не говорите при своем парне о бывшем и прошлых отношениях в целом. Ни один человек в здравом уме не сделает этого. Это очень сильно ударит по самооценке вашего партнера. Ведь довольно странно то, что будучи в отношениях с ним, вы продолжаете вспоминать своего бывшего.
5. Вы во всех видите лишь плохое.


Не нужно быть вечно злой и пессимистичной бабкой. Нет ничего привлекательного в том, что девушка видит во всем лишь плохое. Если вы продолжите вести себя таким образом, то рано или поздно ваш мужчина устанет от этого. Ведь помимо обычных трудностей и рутины, в жизни существуют и яркие краски. И ему не нужно, чтобы кто-то снова окрашивал все в черный цвет.
6. Вы не прилагаете усилий для того, чтобы выглядеть привлекательно.
Вам не нужно носить самую яркую одежду или самые дорогие украшения. Вам даже не нужно тратить много часов на то, чтобы сделать макияж. Вам просто нужно, как минимум, приложить усилия, чтобы выглядеть стильно и элегантно, вне зависимости от того, насколько проста ваша внешность. Если вы не будете делать этого, то мужчина подумает, что вам забота не нужна и с его стороны.
7. Вы слишком непримечательны.


Дело в том, что никто не замечает таких людей. Причина, по которой вам не удастся привлечь внимание парня — это то, что вы не пытаетесь выделиться из толпы. Все просто!
8. Вы не улыбаетесь.
Улыбка всегда привлекает внимание. Вы не должны делать это всегда, но иногда этот навык может пригодиться. Улыбка может заставить человека казаться очень любезным, открытым и восприимчивым к новым людям. Если у вас будет постоянно нахмуренное и серьезное лицо, то вряд ли кто-то захочет начать с вами диалог.
9. Вы всегда находите оправдание для злобы.
Никто не полюбит человека, который будет всегда злиться. Такие люди приносят слишком много негатива. Мир — достаточно сложное место для жизни и без этих факторов. Поэтому, старайтесь гневаться в тех местах, где вас никто не увидит.
10. Вы кажетесь искусственной.
Мужчины любят своих женщин в естественном образе. Они никогда не захотят, чтобы кто-то стал похож на куклу и вел себя соответствующе. Не подделывайте свою внешность и свой характер. Будьте естественной, потому что притворства и фальши вокруг и так хватает.
11. Вы слишком громкая.


Вам не обязательно запираться в себе и сдерживать свои эмоции. Но не нужно делать это публично и с применением всей мощи своих голосовых связок. Научитесь определять ту черту, за которую переступать нежелательно в той или иной ситуации.
.........
Советы психолога на каждый день:
Излучайте радость, тепло и делитесь им с окружающими. Но не отказывайте им и в материальной помощи (по возможности).
Определитесь со своей жизненной целью и следуйте ей.
Избегайте восприятия негативной информации и выражению неблагоприятных эмоций. Окружите себя успешными и добрыми людьми.
Поставьте приятную мелодию на будильник и не срывайтесь с постели в ту же минуту. Позвольте себе настроиться на день грядущий. Улыбнитесь и представьте, какие приятные моменты ждут вас сегодня. На всё про всё — пять минут, не более.
Пусть вас временные неудачи не выводят из строя. Не огорчайтесь и всегда старайтесь извлечь из них урок и не допустить подобных промахов в будущем.
Если вы заболели, ни в коем случае не впадайте в уныние и не начинайте хандрить ещё больше. Это лишь усугубит сложившуюся ситуацию.
Да и медикаментозной химии старайтесь избегать. Если есть возможность, замените её на народные средства. Но строго при согласовании с лечащим врачом.
Избавляйтесь от всевозможного мусора в своём доме, на рабочем месте и в своей голове.
Никогда не говорите, что вы не можете сделать то или иное действие. Иначе вы рискуете совсем разувериться в своих силах. И если ситуация действительно не на вашей стороне, то лучше всего сказать «Я не хочу» и самому поверить в это.
Чтобы хорошо себя чувствовать, потребляйте свежие фрукты и овощи, витамины. Занимайтесь спортом.
Время от времени вспоминайте о своих победах. Но не зацикливайтесь на них. Идите дальше.
Не подавляйте в себе гнев. Выплесните его. Но не на родных и близких, коллег, а, например, затея генеральную уборку.
Больше дыши свежим воздухом и вовремя отдыхай, смейся.
Постарайтесь сделать так, чтобы ваш труд был в радость вам и окружающим. Но и вовремя отдыхать не забывайте.
Если же труд не приносит вам особой радости, то постарайтесь убедить себя в обратном и смело принимайтесь за работу.
Помогайте другим не только в материальном плане, но и в духовном.
Помните не только о своём личностном пространстве, но и о личностном пространстве окружающих. И старайтесь не переходить их личностные границы.
Если вы испытываете чувство вины, то не стыдитесь просить прощения. И если это сделать невозможно (по действительно уважительным причинам), то простите себя сами.
Перестаньте смотреть телевизор и займитесь чтением. Но это должна быть действительно качественная литература. Хватит читать туалетную бумагу!
Забывайте плохое, но никогда — добро!
...........


ЧЕТЫРЕ ВОЗРАСТА
ПРОЛОГ:
Мы вступаем в различные возрасты нашей жизни, точно новорожденные, не имея за плечами никакого опыта, сколько бы нам ни было лет.


Привыкнуть к своему возрасту было бы очень легко, если бы он не менялся так часто.


ДЕТСТВО.


Просто не верится, что из 100 000 сперматозоидов вы оказались быстрее всех!
- Стивен Перл.
Когда кругом все удивительно, но ничто не вызывает удивления, это и есть детство.
- Антуан де Ривароль.
Детство: чудесная пора жизни, когда все, что вам нужно сделать, чтобы сбросить вес, это принять ванну.
- Ричард Зера
Дети - это ангелочки, чьи крылышки укорачиваются по мере того, как растут их руки и ноги.
- Жан Лабрюйер.


В жизни каждого подростка бывает период, когда он не может понять: как такие тупые родители смогли произвести на свет такого смышленого мальчика?
- Глен Фрай.


МОЛОДОСТЬ.
Молодость - недостаток, который быстро проходит.
- Иоганн Вольфганг Гете.
В каждом возрасте свои прелести, но в молодости есть еще и чужие.
- Геннадий Малкин.


Только молодость получает больше, чем тратит.
- Владислав Гжегорчик
Юное поколение не только знает сегодня о сексе больше, чем я знал в их годы, но даже больше, чем я знаю в свои годы.
- Сэм Левенсон.


Человек молод, когда он еще не боится делать глупости.
- Петр Капица.
ЗРЕЛОСТЬ.
Возраст самый приятный тот, что идет под уклон, но еще не катится в пропасть.
- Сенека.
Средний возраст это когда еще веришь, что завтра будешь чувствовать себя лучше.
- Лоренс Питер.


Средний возраст - это когда ваш возраст становится виден в средней части вашего тела.
- Боб Хоуп.
Средний возраст - это когда на всякое новое ощущение смотришь, как на симптом.
- Лоренс Питер
Средний возраст - когда из двух искушений выбираешь то, которое позволит тебе раньше вернуться домой.
- Дэн Беннет.


Средний возраст - это когда ты слишком молод, чтобы идти на пенсию, и слишком стар, чтобы получить другую работу.
- Лоренс Питер.


Одно из существенных удовольствий среднего возраста - разглядывать
фотографии девушек, на которых ты не женился.
- Лоренс Питер.


СТАРЕНИЕ.
В шестьдесят мир начинает вас утомлять; в семьдесят - мир утомлен вами
- Аксель Оксеншерна.


В двадцать лет вас заботит, что о вас думают; в сорок лет вам наплевать на то, что о вас думают; в шестьдесят вы уже знаете, что никто вообще не думал о вас.
- Эймен Дэниэл.


Нет стариков столь дряхлых, чтобы им зазорно было надеяться на лишний день.
- Сенека.


Я ужасно боялась старости. Боялась, что тогда уже не смогу делать все то, что хочу. Но теперь я вижу, что мне вовсе не хочется этого делать.
- Нэнси Астор в день своего 80-летия.


Многие вышедшие на пенсию мужья обеспечили полную занятость своим женам.
- Элла Харрис.


К старости недостатки ума становятся все заметнее, как и недостатки внешности.
- Франсуа Ларошфуко.


К восьмидесяти годам вы уже знаете абсолютно всё. Вот только - как это вспомнить?
- Джордж Бернс.


Старость - это когда знаешь ответы на все вопросы, но никто тебя не спрашивает.
- Лоренс Питер.


В старости есть только одно утешение: то, чего ты не смог получить в молодости, тебе уже и не нужно.


3 ДЕЙСТВЕННЫХ СОВЕТА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ


Несложные методики для того, чтобы память была в тонусе, а вы в отличном настроении.


Скажите, пожалуйста, случалось ли вам забывать пароль или код, или о дне рождении подруги или родственников? Или собственный телефонный номер? Поднимите руки у кого случались подобные ситуации! Ну я так и думала, что я не одна такая. Но в этом нет ничего странного. Вы только представьте: в наше время городской житель за день получает столько информации, сколько житель средневековья за всю жизнь! И вот как тут можно ничего не забыть?


Забыть купить хлеба – это не смертельно, с каждым может случится. Однажды я забыла пин-код банковской карточки – это было уже намного печальней, чем хлеб. Но в один прекрасный день я разговаривала с братом на протяжении 15 минут и тут он меня спрашивает: «А может ты все-таки поздравишь меня с Днем рождения наконец?». Это было просто фиаско… как я могла забыть? И тогда я решила, что так не пойдет, надо с этим что-то делать.


И вот сейчас я хочу поделиться с вами несколькими советами для улучшения памяти. Мне они помогли, надеюсь и вам пригодятся.
Совет первый.
Ведите активный и здоровый образ жизни.


Больше двигайтесь, занимайтесь фитнесом, танцами, плаваньем. Физическая активность улучшает кровообращение мозга, активизирует процессы, которые обеспечивают восприятие, переработку и воспроизведение информации. Не забывайте о правильном питании. Рыба и другие морепродукты, злаки, овощи улучшают процесс запоминания.


Особое почтение у меня к бегу. Проверено на себе – он наилучшим образом влияет на память. Но если мой опыт вас не убедил, то могу привести еще один аргумент. Ученые из Кембриджского университета провели ряд исследований, в ходе которых обнаружили, что такой универсальный вид активности как бег способен в буквальном смысле творить чудеса – память улучшается в несколько раз! Опыты, правда, они проводили на мышках, но улучшение умственной деятельности и памяти действительно значительные заметны.


И конечно же не забываем про сон! Именно во время сна восстанавливаются связи между нейронами мозга, то есть — формируется память. Еще сон очень полезен тем, что под подушку можно положить книгу или конспект. Это мой главный секрет хороших оценок на экзаменах.
Совет второй.
Тренируй мозги.


«Память слабеет, если ее не упражняешь»


~ Марк Туллий Цицерон


Учи стихи или цитаты. Сначала я учила четверостишия, потом стихи побольше, а потом мне стало казаться, что их учить легко, там же все в рифму. И я стала запоминать понравившиеся цитаты, например «с точки зрения банальной эрудиции не каждый человеческий индивидуум способен лояльно реагировать на все тенденции потенциального действия». С этой цитатой у меня связана одна школьная история. У меня социологию в школе преподавала очень интересная женщина, которая очень любила всякие заковыристые вопросы, на некоторые из них ответа просто не существовало. И вот один раз я ответила этой цитатой, ей она понравилась и с тех пор она мне только 5 ставила.


Но это мы отвлеклись. Также отличной тренировкой памяти является изучение иностранных языков – мозг всегда в тонусе, память активно работает.
Совет третий.
Запоминайте цифры с помощью ассоциаций.


Самая большая проблема у меня была всегда с запоминанием цифр и этот метод мне действительно помог. Цифры легко ассоциируются с образами: 8 — матрешка, 0 – бублик, 2 – лебедь, 5 – отличник. А теперь придумываем историю со всеми этими персонажами. Матрешка купила бублик и шла на озеро кормить лебедей, но по дороге встретила отличника. Чем безумнее будет сюжет, тем лучше он запомнится. Кстати с помощью ассоциаций можно запоминать не только цифры. Я еще использую этот метод для запоминания имен, сложных понятий и названий.


Вот такие вот несложные методики для того, чтобы память была в тонусе, а вы в отличном настроении. Так что кушайте рыбу, бегайте, учите стихи и используйте ассоциации для лучшего запоминания. И желаю вам никогда не забывать о близких и друзьях, а главное — не забывайте ЖИТЬ и получать от жизни удовольствие! Ведь жизнь – это не те дни, что прошли, а те которые запомнились. И если вы будете пользоваться моими советами, то запомните намного больше счастливых моментов. Не верите? А вы проверьте!


P.S. И на сладкое: Разговаривают два друга.
— У моей жены самая отвратительная память на свете.
— Все забывает?
— Нет, все помнит. . .


© Людмила Осадчая
...........
ПРИТЧА:СОВЕСТЬ ПОДЛЕЦА.
Однажды Совесть Праведного человека встретилась с Совестью Подлеца. — Как поживаешь? — спросила первая. — Лучше не спрашивай, — ответила вторая и горько заплакала, — не живу, а мучаюсь. — Что так? — Совесть Праведника готова была расплакаться вместе с собеседницей. — Мой Человек совсем стыд потерял. Ничто его не интересует, кроме себя самого. Нет ему никакого дела до чувств других людей. И обидеть, и унизить любого ему ничего не стоит. А уж о том, чтобы последним поделиться или в беде кому помочь – и речи не может быть. — А ты до сердца его достучаться пробовала? – поинтересовалась Совесть Праведного человека. — А как же! Пробовала, конечно! – вздохнула Совесть Подлеца, — и книжки ему подсовывала о добре и зле, и людей посылала в качестве примера – честных, добрых и порядочных. Всё зря. Его коварство и себялюбие только возрастали. А как ужасно было слышать, когда в его адрес звучало «нет у тебя совести!». Если б мы с тобой были земного происхождения, я б уже давно не выдержала, умерла… — А чем твой Человек больше всего в жизни дорожит? — Тщеславен он сверх меры. Всегда и во всем он должен быть лучше всех. Самым умным, самым красивым, самым богатым. Да что там говорить, — продолжала сокрушаться Совесть Подлеца, — безнадежный случай. — Хм, — Совесть Праведника ненадолго замолчала, — я знаю, что нужно делать! Обе Совести, пошептавшись, загадочно улыбнулись и направились каждая к своему Человеку. Утро следующего дня застало Подлеца в постели. — Как же мне надоела моя жена, — первым делом подумал он. — То есть, как это – надоела? — услышал Подлец голос возмущенной супруги, — почему надоела? — Разве я произнес это вслух? — удивился Подлец, — как эта старая ведьма узнала, о чем я подумал? — Это я старая ведьма!? Подлец был в недоумении, у него сильно разболелась голова. Нужно было идти на работу, но он с трудом передвигался по комнате. Добравшись до телефона, Подлец набрал номер своего Начальства. — Доброе утро, — ласково произнес он вслух, а про себя подумал: «Хоть бы скорей этот старый пень отправился на пенсию! Застрял в своем кресле, как кролик в норе!» — Черт знает что такое! – в ярости воскликнуло Начальство, — я тебе покажу «кролика!» — Ты уволен! Весь день Подлец не находил себе места. К вечеру он смекнул, что каким-то образом окружающие слышат все его мысли. Но самым ужасным было то, что он понятия не имел, как эти самые мысли изменить. Разве что перестать думать вовсе. Но каким образом? Он всю свою сознательную жизнь думал одно, а говорил другое. И ему верили. Его ценили, его уважали. И кто знает, может быть, даже любили. И вот – на тебе! Самое потаенное стало общественным достоянием! Подлецу ничего не оставалось, как попробовать мыслить иначе. Это оказалось невероятно трудной задачей, потому что он привык желать сослуживцу — неудачи, приятелю — бедности, нездоровья – соседу и одиночества – брату. Он тайно мечтал о крупной взятке и чужой жене, строил планы мести и завидовал более богатым, хитростью и ложью добивался намеченных целей. Теперь же, все обо всем узнавали сразу. — Бессовестный ты человек, — говорили одни. — Да ты совсем совесть потерял, — возмущались другие. «О чем это они? О какой такой Совести говорят? Где ее найти?» — эти мысли бессонными ночами терзали Подлеца. Он плохо ел, совсем перестал спать. От него отвернулись все, кого он раньше знал. Никто не хотел иметь дело с таким «честным» человеком. — Нужно найти эту Совесть! — доведенный до отчаяния Подлец был готов на все; — Только где же она обитает? — Я всегда рядом, — тихо произнесла Совесть Подлеца, — никуда не уходила. Просто ты меня не замечал. Я стучалась в твое сердце, но оно наглухо было закрыто. Сейчас, когда все люди узнали, кто ты есть на самом деле, твое сердце начало сжиматься от боли. Ты почувствовал, как страдали те, кому ты сам причинял боль. Ты разучился жить со мной в ладу, то есть по совести. — Допустим, все, что ты говоришь, — правда. Но я понятия не имею, что значит «жить по совести». — Начни с того, что будешь желать другим людям только то, что пожелал бы самому себе. Когда изменишься, тогда и поговорим. А пока я оставляю тебя. — Эй, постой! Что значит «изменишься»? В чем мне «изменяться»? В одежде? В прическе? Или купить машину новую? Слышишь, Совесть, не исчезай, объясни! — Ты изменишься лишь тогда, когда испытаешь на себе все то, что творил другим людям. — У меня нет выбора, — сказал сам себе Подлец, — мне остается либо измениться, либо умереть. Ибо я стал изгоем. Меняться было тяжело. Все содеянное им в жизни возвращалось ему с торицей. Он испытал на себе коварство и предательство, обиды и насмешки, унижение и потери. День за днем, шаг за шагом он учился сострадать, жалеть, помогать и отдавать. Годы одиночества научили его наблюдать за своими мыслями, чувствами и эмоциями. Он и не заметил, как после долгого пути из Подлеца превратился в Человека терпеливого, дружелюбного и бескорыстного. Ему открылась Правда жизни. Спустя много лет Совесть Праведника встретилась с Совестью другого Праведника. — Как поживаешь? — спросила первая. — Как видишь, — ответила вторая. И обе совести, загадочно улыбнувшись, направились каждая к своему избраннику
........
СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ:
Полезные советы для хозяек на кухне


Свои советы для хозяек начну со своего любимого занятия – мытья посуды.


Чистая посуда по фен-шуй – залог счастливой семьи и благополучия. Ни в коем случае нельзя оставлять невымытой посуду на ночь, если вы не хотите, чтобы счастье и богатство утекли из вашего дома сквозь пальцы.
Так же как и процессе приготовления пищи лучше сразу мыть тарелки, а не накапливать их горой.
Кстати говоря, вы знаете, как отмыть чашку от прилипшего теста? Для начала нужно замочить ее водой, пусть отмокнет, а через некоторое время уже мыть, тесто легко отойдет от стенок.
Пригоревшие кастрюли я чищу следующим образом: наливаю воду, насыпаю побольше поваренной соли и ставлю на огонь кипятить в течение 15-20 минут. Затем пригоревшее дно кастрюли уже без особого труда можно вычистить железной щеткой или просто губкой.
Прежде, чем натирать сыр на терке, советую смазать ее растительным маслом. И сыр не будет приклеиваться, и вымыть терку легче.
А чеснок удобнее тереть, подложив на терку целлофан. Чеснок остается на нем, терка будет практически чистой, а руки целы и не поцарапаны.


О ножах


Вот еще правило по фен-шуй, касающееся ножей и всех острых предметов: их нельзя оставлять на виду, на столе, ножи и ножницы обязательно нужно убирать в шкаф для хранения.


Как наточить ножи быстро и без мужской помощи знаете?


Это древний способ, о котором, я думала, всем известно. Но странно, что никакой информации о нем в интернете я не нашла. Ну, может плохо искала.


А суть метода следующая: никаких специальных приспособлений нам не нужно. Берем сразу два ножа в руки, один в левую, другой в правую. Лезвия должны быть повернуты внутрь навстречу друг другу.


Проводим одним ножом по лезвию другого и затем наоборот. Так поочередными движениями точим сразу два ножа друг о друга, держа их под небольшим наклоном.


Супер метод! Лезвия как бритвы! Я всегда так точу ножи перед готовкой. Несколько движений сделала и можно резать все, что угодно. И никого не надо просить помочь.


А если затупились ножи у мясорубки, прокрутите через нее подсушенный хлеб. Убьете сразу двух зайцев: заточите ножи и сделаете панировочные сухари.


Продукты для панировки


Панировать котлеты и другую еду перед жаркой чаще всего мы любим в муке или панировочных сухарях. А ведь можно еще использовать манную крупу, что я очень люблю делать, крахмал (обычно для панировки картофельных шариков использую), и даже молотые грецкие орехи.


Вместо майонеза


С некоторых пор я не употребляю вредный майонез, но и делать свой ленюсь, да и не очень то он полезен тоже. Но есть прекрасный способ, заменяющий майонез в салатах: добавьте к сметане желток вареного яйца, который предварительно разотрите, и чайную ложечку горчицы.


Чесночный аромат


Удивительный способ, о котором я знаю давно. Поскольку люблю чесночный аромат, но не могу есть блюда с чесноком, как то плохо на них организм реагирует, иногда я поступаю следующим образом: прежде чем, класть салат или гарнир в тарелку, натираю ее чесноком. Тогда все блюдо приобретает пикантный аромат.


Совет, как хранить неиспользованную луковицу


У меня иногда такое случается, если лук очень большой, а в салат его требуется немного. Место среза смазываю маслом и кладу в тарелочке в холодильник. Срез не подсохнет, а лук сохранит все свои свойства.


Как хранить томатную пасту


Если открытая банка с томатной пастой долго хранится, то на ее поверхности может образоваться плесень. Чтобы избежать этого, попробуйте насыпать немного мелкой соли и налить растительное масло.


Советую почитать также правила хранения других продуктов в холодильнике.


Как хранить крупы


В полиэтиленовых пакетах крупы хранить нельзя. В них они быстро портятся и жучки могут завестись. Храните крупы в хлопчатобумажных или льняных мешочках, или в стеклянных банках в сухом месте. Я сделала для банок крышечки из мешковины и перевязала разноцветной тесьмой, чтобы не было скучно.


А манную крупу для надежности храню в холодильнике.


Советы для выпечки пирогов


При замешивании тесто всегда нужно мешать только в одну сторону (например, по часовой стрелке).
Если в вашей духовке верх пирогов обычно подгорает, прикройте его листом бумаги, смоченным в воде.
Стандартная температура для выпечки пирогов, печенья и прочих вкусностей, которую чаще всего устанавливают в духовом шкафу, 200 градусов. А вот готовить мясо нужно при несколько более низкой температуре – 180 градусах.


Вот еще полезные советы хозяйкам по кулинарии.


Разморозка продуктов


Известно, что замораживать и размораживать продукты дважды вредно. При этом существенно теряется их качество.


Поэтому, прежде, чем класть мясо, рыбу, фарш, в морозильную камеру, разделите их на такие порции, которые будете использовать при приготовлении, и разложите по целлофановым пакетикам.


Размораживать мясо быстро не рекомендуется. Как правильно это сделать? Достаньте кусок мяса из морозильной камеры за сутки до его использования и в упаковке поместите на верхней полке холодильника (или нижней в зависимости от модели, т.е. подальше от морозилки). Спустя сутки, когда вы пришли с работы, слейте образовавшуюся жидкость, снимите упаковку и положите мясо в чашку с холодной водой на часок.


Как правильно солить


Мясо солят обычно за пол часа до его готовности, тогда оно будет мягким.
Печень нужно солить в самом конце жарки, на которое, кстати, требуется не более 7 минут времени, а иначе печень получится жесткой. Добавьте еще к ней побольше лука, можно в сметанке потушить. М-м-м, вкусняшка, прям тает во рту!
Рыбу нужно солить за 15 минут до того, как положить в сковородку. Пусть пропитается солью вся, а не только ее кожа.
Картошку для пюре солят в конце варки, а для того, чтобы она осталась целой и не разварилась, наоборот, в начале.


Как правильно нарезать картошку для супа


Размер и форма нарезки картошки для супа зависит от того, какой ингредиент в супе главный. Если это щи или борщ и главная в них капуста, нарезанная соломкой, то и картофель нужно нарезать соломкой или брусочками.


Если суп гороховый, то приближаемся к форме гороха, т.е нарезаем кубиками картофель, но не совсем уж мелко, конечно.


Кубиками нарезаем и для рассольника.


Как сделать вкусное картофельное пюре


Кто то льет в картошку молоко, кто то добавляет яйца, чтобы получить пышное картофельное пюре, но даже с такими добавками оно часто бывает с комками.


Я научилась готовить просто и очень, ну очень вкусно! Делюсь.


Проверенные советы опытных хозяек – как сделать пышное и очень вкусное картофельное пюре


Прежде всего, картофель нужно поварить подольше, чтобы он стал очень мягким. Для этой цели подойдут только сорта картошки, хорошо разваривающейся.


Затем сливаем весь отвар в отдельную посуду. Повторяю, ВЕСЬ отвар! Это важно. Если останется хоть немного воды, то растворенное в ней масло не даст хорошо растолочь картошку и пюре будет комковатым.


Воду слили, кладем в картошку сливочное масло. Масла не жалеем! И сразу же разминаем горячую картошку вместе с маслом картофелемялкой (толкушкой) . Хорошо вымешиваем, чтобы не осталось ни кусочка масла, ни комков картошки.


Теперь понемногу наливаем в пюре слитый картофельный отвар, перемешивая, до получения нужной консистенции.


Чтобы голубцы не пригорели


На дно большой кастрюли помещаем крышку от кастрюли поменьше ручкой вверх. На нее выкладываем ряд капустных листьев, а затем уже голубцы.


Я люблю тушить голубцы в большом количестве томатно-сметанного соуса, тогда они тоже никогда не пригорят и будут очень вкусными.


А еще часто я делаю ленивые голубцы. Попробуйте, рецепт здесь >>.


Как быстро сделать горчицу


Я вообще не любитель острого и горчицы в том числе, поэтому и готовить ее не умею. Но делаю для семьи так: насыпаю сухую горчицу в баночку, наливаю рассол из-под огурцов, перемешиваю и все готово! Быстро и вкусно. В рассоле уже есть и соль, и уксус, и специи в нужном количестве.


Секрет вкусного винегрета


Этот совет как раз из тех самых полезных советов хозяйке на заметку из старых журналов. Правда, очень нежный вкус получается у винегрета, если добавить в него столовую ложку молока и немного, буквально чайную ложечку сахара.


А вместо зеленого горошка я люблю класть вареную фасоль.


И конечно, использую капусту, заквашенную собственноручно.


Как варить яйца


Частая проблема – при варке яйца лопаются. Что нужно сделать? Во-первых, яйца должны быть теплыми, а не сразу из холодильника, достаньте их заблаговременно.


Во-вторых, воду, в которой они будут вариться, посолите.


В-третьих, кладите яйца в холодную воду, а после закипания огонь убавьте, тогда они будут нагреваться постепенно и не лопнут. Но так можно сварить только яйца вкрутую. Для яиц всмятку я засекаю время с момента закипания воды, в которую нужно осторожно опустить яйцо. Оно составляет 4 минуты. Для получения яиц в мешочек – 5,5 минут.


После готовности горячую воду сливают и заливают холодную. Такой стресс поможет легко очистить яйца от скорлупы.


Это те из немногих полезных советов для хозяек, о которых мне особенно хотелось рассказать сегодня и эти советы хозяйкам на кухне.


Ольга Смирнова


















Другие статьи в литературном дневнике:

  • 13.07.2018. Всего понемногу от 13 июля 2018 года.