завтрак отдай врагу

Елена Рубинина: литературный дневник

Я знала! Вернее, чувствовала, что поступаю разумно, не завтракая...Ну не лезет с утра даже омлетик) И даже пиалка кашки не лезет)) После 11-ти желудок начинает сердицца)


Известный профессор, кардиохирург Лео Бокерия на днях потряс российских интернет-пользователей, заявив, что устоявшаяся норма о полноценном завтраке - это бред.


- У нас привыкли говорить: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Но это абсолютный бред! Я имею в виду плотный, полноценный завтрак.


Вот вы проснулись, организм еще только приходит в рабочее состояние, а вы набиваете его мясом, булочками, запиваете стаканом чая.


А потом еще тратите время в пробках, добираясь на работу. И в итоге никакой работоспособности!


Еще во времена молодости я научился у американских коллег-хирургов по утрам просто выпивать чашку кофе. Днем они съедали бутерброд, а вечером плотно ужинали и шли в спортзал.


Я и сейчас придерживаюсь того же принципа питания - по утрам чашка кофе и домашний творог. В обед, уже после операции, перекусываю фруктами или йогуртом. И только вечером, уже дома - полноценный ужин.(с)




Другие статьи в литературном дневнике: