Рецензии на произведение «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой»

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Здравствуйте, Галина!
Спасибо Вам: было вкусно и... грустно. Щи Ваши получились особенные. Рецепт, конечно, известен, но эпизоды у всех свои, хоть страна-то общая.
А мне почему-то вспомнилась старая пословица: "Накорми, напои, тогда и спрашивай".
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!

Светлана Лось   04.11.2018 05:13   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Добрый день, Галина! С удовольствием прочитала Ваш рассказ о своем любимейшем кулинарном блюде. Удачные вкрапления истории придали рассказу привкус настоящего художественного произведения. Спасибо!
Нет ничего лучше, по мне, наших простых русских щей, которые становятся лишь вкуснее когда постоят день-другой.
С уважением, и пожеланием всех благ

Дарина Сибирцева   25.09.2018 16:01   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

У нас варили щи со свининой.
Наверное это украинский рецепт.
А написано у Вас замечательно.
И дело не в щах,а в жизни страны.
Спасибо!
Доброго Вам настроения и здоровья!!!!!!

Яков Капустин   22.07.2018 10:53   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Галочка, прочитала о Ваших щах,и сразу же разыгрался аппетит. Так вкусно написано!
Завтра тоже обязательно приготовлю...
С теплом,

Валентина Бурлуцкая   26.01.2018 21:06   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Галина, здравствуйте!
Очень давно не был у Вас в гостях. Сегодня пришел на Вашу страницу и сразу же зацепился за рассказ о щах из свежей капусты. Рассказ чудесный и написан чудесно. Описание приговлдения щей перемежается с воспоминаниями автора о прошлой жизни, в которой было всякое, но больше хорошего.
И эти отсылки в прошлое очень украшают рассказ.

Щи - исконно русское блюдо, и главная их особенность - неприедаемость. Вариантов приготовления щей довольно много, у каждой хозяйки он свой, и все они заслуживают внимания. Заслуживает внимания и рецепт, описанный в Вашем рассказе, недаром несколько читателей взяли его на заметку.

Русская кухня неповторима и изобилует многими вкусными и полезными блюдами. Но на 1-м канале ТВ в передаче "Смак", да и на других каналах, нас пичкают только заморскими блюдами из заморских же очень дорогих продуктов. А почему бы не рассказать, как правильно и вкусно приготовить те же щи, рассольник, солянку, уху, окрошку, гурьевскую кашу, студень и др., как правильно и вкусно испечь кулебяку, растягаи, рыбные пироги. Истинно русских блюд много и список можно продолжать.

Вы написали про щи из свежей капусты, а я написал про щи из квашенной капусты. На случай, если Вы заинтересуетесь моим опусом, даю ссылку: http://www.proza.ru/2011/11/23/1380.

Жму зелёную.

Доброго Вам здоровья, благополучия и успехов!
С уважением -
Вадим Иванович

Вадим Прохоркин   22.01.2018 17:42   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Замечательно! Очень выпукло показано советское прошлое.
Даже я, человек молодой, хорошо помню и талоны конца восьмидесятых-начала девяностых, и как во всем миллионном городе Горьком не было сахара, а был только какой-то жидкий суррогат (не сахарин даже)...
Извините, если навязываюсь, но прочитайте вот это:
http://www.proza.ru/2015/10/27/1981
оно очень "в тему"...

Дмитрий Базанов   25.12.2017 16:50   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Дак йэто ж не про щи - йэто картина русской и советской жизни!
Так написано, что весь объём прожитых лет сразу всплывает в памяти!
СПАСИБИЩЕ, Галина!

Владимир Эйснер   07.12.2017 04:55   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Прочитал с удовольствием.... Списал рецепт, одеваюсь и на рынок. Удачи.

Александр Аввакумов   04.12.2017 14:11   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Как здорово, как вкусно, с какими интересными воспоминаниями Вы варите щи! Благодарю за рецепт!

Светлана Красавцева   03.12.2017 11:20   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Щи из свежей капусты... с чуть заметной горчинкой» (Галина Алинина)

Мне понравились слог и драматургия рассказа. Конечно же заглянул и к Аксакову, и к Астафьеву. И к Булгакову)))Спасибо. Рецепт запомнил)))

Фёдор Ивановски   03.12.2017 11:06   •   Заявить о нарушении