Рецензии на произведение «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!»
На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 18 по 9
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Спасибо за картинку из детства и рецепт.
Мой дед возил воду в бочке из колонки на двухколесной тележке. Я "помогал", стоял рядом и смотрел, как он ее наполняет ведро за ведром...
Вот так начитаюсь про тыкву и из страстного выращивателя, но равнодушного поедателя стану поклонником. Впрочем, семечки всегда любил!
Виктор Санин 24.01.2019 11:01 • Заявить о нарушении
Спасибо за картинку из детства и рецепт.
Мой дед возил воду в бочке из колонки на двухколесной тележке. Я "помогал", стоял рядом и смотрел, как он ее наполняет ведро за ведром...
Вот так начитаюсь про тыкву и из страстного выращивателя, но равнодушного поедателя стану поклонником. Впрочем, семечки всегда любил!
Виктор Санин 24.01.2019 11:01 • Заявить о нарушении
Для меня тыква - это добрая память из детства. Запеченные в духовке кусочки тыквы были лучше всяких конфет. Да и пшенка, наверное, с тех давних пор - одна из моих любимых каш. Мелким, когда названия круп были ещё неведомы, я говорил так: "Желтая - моя самая любимая. А черную кашу - не люблю!". "Желтая", понятно, это - пшенная. А "черная", это - греча.
Константин Кучер 24.01.2019 14:13 Заявить о нарушении
Константин Кучер 24.01.2019 14:13 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
К тыкве я как-то осталась равнодушной, а картинка Вашего детства высветилась так ярко и нежно, что ком в горле...
"Как давно это было… А вот как ляжет на землю первый снежок, – вспоминается."
Счастья Вам Игорь, здоровья и благополучия на весь год!
Ирина Шульц 19.01.2016 12:49 • Заявить о нарушении
К тыкве я как-то осталась равнодушной, а картинка Вашего детства высветилась так ярко и нежно, что ком в горле...
"Как давно это было… А вот как ляжет на землю первый снежок, – вспоминается."
Счастья Вам Игорь, здоровья и благополучия на весь год!
Ирина Шульц 19.01.2016 12:49 • Заявить о нарушении
СПАСИБО, Ирина!
И Вам, взаимно, - счастья, здоровья, тепла и уюта в Вашем доме.
Константин Кучер 19.01.2016 13:08 Заявить о нарушении
И Вам, взаимно, - счастья, здоровья, тепла и уюта в Вашем доме.
Константин Кучер 19.01.2016 13:08 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Читаю и задумываюсь, Костя: тут есть элемент твоей импровизации,
или все было импровизировано до тебя?
Александр Скрыпник 19.01.2016 12:48 • Заявить о нарушении
Читаю и задумываюсь, Костя: тут есть элемент твоей импровизации,
или все было импровизировано до тебя?
Александр Скрыпник 19.01.2016 12:48 • Заявить о нарушении
Саша... Я не знаю.:(
Хотя, любое блюдо (так же, как любое произведение от маленькой миниатюры до огроменного романа) это, в первую очередь, - импровизация. Самый хороший праздник, это тот, что мы сами придумали себе. И он попал под наше настроение. Хотя календарь может нам показывать отнюдь не красный день.
Вот, наверное, как-то так?..
Константин Кучер 19.01.2016 13:07 Заявить о нарушении
Хотя, любое блюдо (так же, как любое произведение от маленькой миниатюры до огроменного романа) это, в первую очередь, - импровизация. Самый хороший праздник, это тот, что мы сами придумали себе. И он попал под наше настроение. Хотя календарь может нам показывать отнюдь не красный день.
Вот, наверное, как-то так?..
Константин Кучер 19.01.2016 13:07 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Солнышко - есть.
Вкуснота - есть.
Оригинальность - тоже в наличии:)
Но главное - всегдашняя Ваша доброжелательность и улыбчивость!
За всё - спасибо!
Евгения Серенко 18.01.2016 16:23 • Заявить о нарушении
Солнышко - есть.
Вкуснота - есть.
Оригинальность - тоже в наличии:)
Но главное - всегдашняя Ваша доброжелательность и улыбчивость!
За всё - спасибо!
Евгения Серенко 18.01.2016 16:23 • Заявить о нарушении
Вам, Женя, большое спасибо за теплый отзыв и добрые слова!
Константин Кучер 18.01.2016 17:03 Заявить о нарушении
Константин Кучер 18.01.2016 17:03 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
каждый раз удивляюсь, как слова слушаются Вас, выстраиваясь именно так, чтобы мы с наслаждением читали ))) Спасибо!
Василина Иванина 16.01.2016 20:34 • Заявить о нарушении
каждый раз удивляюсь, как слова слушаются Вас, выстраиваясь именно так, чтобы мы с наслаждением читали ))) Спасибо!
Василина Иванина 16.01.2016 20:34 • Заявить о нарушении
Ну, Василина... У меня слова выстраиваются в грешную прозу. У Вас - в стихи! Так кому они более послушны?! :((
Константин Кучер 17.01.2016 10:47 Заявить о нарушении
Константин Кучер 17.01.2016 10:47 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
От вкуснятины такой кто откажется?
Если только враг себе он окажется...
Спасибо, Игорь, за вкусный рассказ. Правда, я его воплотить не смогу, но хоть представлю. У нас тыква едёт кашей с молоком, тоже очень любим.
Жду новых рецептов.
С самыми добрыми пожеланиями в наступившем году!
Анна Дудка 16.01.2016 08:17 • Заявить о нарушении
От вкуснятины такой кто откажется?
Если только враг себе он окажется...
Спасибо, Игорь, за вкусный рассказ. Правда, я его воплотить не смогу, но хоть представлю. У нас тыква едёт кашей с молоком, тоже очень любим.
Жду новых рецептов.
С самыми добрыми пожеланиями в наступившем году!
Анна Дудка 16.01.2016 08:17 • Заявить о нарушении
Спасибо, Анна! И Вам, взаимно, всего самого-самого. В первую очередь, - здоровья, ну, а во вторую, третью и все остальные - хорошего настроения, тепла и уюта в Вашем доме, достатка, благополучия и уверенности в своих силах.
Константин Кучер 16.01.2016 11:20 Заявить о нарушении
Константин Кучер 16.01.2016 11:20 Заявить о нарушении
Вы правы, Игорь, со всем этим у меня туговато, особенно с уверенностью в себе... Спасибо за добрые пожелания!
Анна Дудка 16.01.2016 11:24 Заявить о нарушении
Анна Дудка 16.01.2016 11:24 Заявить о нарушении
:) Ну, пусть и заочно, но мы же немного знаем друг друга.
Константин Кучер 16.01.2016 11:34 Заявить о нарушении
Константин Кучер 16.01.2016 11:34 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Игорь, моя "историческая родина" Украина и 32 года в Узбекистане сделали кухню моей семьи вот такой: русско-украинско-узбекской. Борщ, щи, суп с галушками, вареники, пельмени, плов, манты, самса и т.п.
В украинской кухне особое место занимает "гарбузова каша з пшоном" - пшёнка с тыквой.
В узбекской кухне - манты и самсушки с тыквой. В этих изделиях тыква может быть единственной начинкой, но если есть мясо, то тыква - добавка к мясу, луку и специям. Картошка с тыквой плохо гармонирует. Зато приветствуется красный жгучий перец, если блюдо не рассчитывать на детей и алергиков. В этом случае манты (обязательно) и самсу можно посыпать порошком жгучего перца сверху готового изделия - на выбор гостя.
Сейчас, если ожидается приезд внуков, моя дочь покупает в "Окее" кусок тыквы и делает пару противней самсушек. Здесь расчёт особый: гости не только угостятся у нас, но и возьмут с собой. Берём с собой эти изделия и при походах на кладбище, где обычно вскладчину набирается много родни. По рейтингу юлькины самсушки всегда на первом месте.
Ну, что касается рецептуры - её здесь не стоит предлагать: в Яндексе рецептов предостаточно.
Станислав Бук 16.01.2016 11:00 • Заявить о нарушении
Игорь, моя "историческая родина" Украина и 32 года в Узбекистане сделали кухню моей семьи вот такой: русско-украинско-узбекской. Борщ, щи, суп с галушками, вареники, пельмени, плов, манты, самса и т.п.
В украинской кухне особое место занимает "гарбузова каша з пшоном" - пшёнка с тыквой.
В узбекской кухне - манты и самсушки с тыквой. В этих изделиях тыква может быть единственной начинкой, но если есть мясо, то тыква - добавка к мясу, луку и специям. Картошка с тыквой плохо гармонирует. Зато приветствуется красный жгучий перец, если блюдо не рассчитывать на детей и алергиков. В этом случае манты (обязательно) и самсу можно посыпать порошком жгучего перца сверху готового изделия - на выбор гостя.
Сейчас, если ожидается приезд внуков, моя дочь покупает в "Окее" кусок тыквы и делает пару противней самсушек. Здесь расчёт особый: гости не только угостятся у нас, но и возьмут с собой. Берём с собой эти изделия и при походах на кладбище, где обычно вскладчину набирается много родни. По рейтингу юлькины самсушки всегда на первом месте.
Ну, что касается рецептуры - её здесь не стоит предлагать: в Яндексе рецептов предостаточно.
Станислав Бук 16.01.2016 11:00 • Заявить о нарушении
Искренне завидую Вам, Станислав Иванович!:)
У меня дома выпечка как-то не в чести. Поэтому я с невольным вздохом, вспоминаю самсушки, которые в Узбекистане и Таджикистане можно было купить практически повсеместно. И какие?! С пылу - с жару, сочные, наивкуснейшие... Во всяком случае, как это казалось тогда, неизбалованному деликатесами срочнику.
Что касается рецептов, то как-то, когда моя очередная кулинарная миниатюрка была опубликована на "Школе жизни", один из читателей громко возмутился: "Да когда журнал перестанет публиковать всякую чушь! И вот это, что я только что прочитал, РЕЦЕПТ?!! Да из всего текста тому, как готовить, отведена буквально пара абзацев! Всё остальное - вода, к еде не имеющая ни малейшего отношения!!". Мне очень понравилось, как ему ответила тогдашняя главный редактор журнала. А ответила она очень коротко: "Вообще-то, это не рецепт".
Немного жаль, С. И., что и Вы этого не заметили.
Ну, и ещё одно, для меня - немаловажное обстоятельство. Не знаю почему, но именно кулинарная составляющая моего творчества, почему-то оказывается востребованной. Творчество для души, это конечно, прекрасно. Но писать для самого себя как-то немного утомительно. Поэтому хочется писать и то, что читается. А вот эти кулинарные миниатюрки и зарисовки - они не только читаются. Но иногда даже приносят их автору какие-то материальные бонусы.
Константин Кучер 16.01.2016 11:47 Заявить о нарушении
У меня дома выпечка как-то не в чести. Поэтому я с невольным вздохом, вспоминаю самсушки, которые в Узбекистане и Таджикистане можно было купить практически повсеместно. И какие?! С пылу - с жару, сочные, наивкуснейшие... Во всяком случае, как это казалось тогда, неизбалованному деликатесами срочнику.
Что касается рецептов, то как-то, когда моя очередная кулинарная миниатюрка была опубликована на "Школе жизни", один из читателей громко возмутился: "Да когда журнал перестанет публиковать всякую чушь! И вот это, что я только что прочитал, РЕЦЕПТ?!! Да из всего текста тому, как готовить, отведена буквально пара абзацев! Всё остальное - вода, к еде не имеющая ни малейшего отношения!!". Мне очень понравилось, как ему ответила тогдашняя главный редактор журнала. А ответила она очень коротко: "Вообще-то, это не рецепт".
Немного жаль, С. И., что и Вы этого не заметили.
Ну, и ещё одно, для меня - немаловажное обстоятельство. Не знаю почему, но именно кулинарная составляющая моего творчества, почему-то оказывается востребованной. Творчество для души, это конечно, прекрасно. Но писать для самого себя как-то немного утомительно. Поэтому хочется писать и то, что читается. А вот эти кулинарные миниатюрки и зарисовки - они не только читаются. Но иногда даже приносят их автору какие-то материальные бонусы.
Константин Кучер 16.01.2016 11:47 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Ой,какой вкусный рассказ!Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт.Всех благ Вам,
Наталия Скачкова 15.01.2016 20:37 • Заявить о нарушении
Ой,какой вкусный рассказ!Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт.Всех благ Вам,
Наталия Скачкова 15.01.2016 20:37 • Заявить о нарушении
Приготовьте, приготовьте, Наталия. На мой взгляд, повода пожалеть о содеянном у Вас не будет. Блюдо, на самом деле, очень вкусное.
Спасибо Вам за Ваш добрый отзыв и теплые пожелания.
Константин Кучер 16.01.2016 11:04 Заявить о нарушении
Спасибо Вам за Ваш добрый отзыв и теплые пожелания.
Константин Кучер 16.01.2016 11:04 Заявить о нарушении
Как хорошо, что Вы написали, а я уже и приготовила сегодня, и всех накормила. Действительно очень вкусно и совсем не канительно.Так что ещё раз спасибо. Созреете ещё чен- нибудь поделиться,буду рада. С уважением к Вам,
Наталия Скачкова 16.01.2016 21:15 Заявить о нарушении
Наталия Скачкова 16.01.2016 21:15 Заявить о нарушении
:) Да я уже двно созрел, Наталия.
Здесь, на "Прозе" мои кулинарные зарисовки размещены в сборнике "Кушать подано". Ну, а если этого Вам покажется мало, то можете заглянуть на сайт ежедневного интернет журнала "Школа жизни". Там, в разделе "Еда и кулинария", и статей у меня значительно больше, чем здесь, и к каждой из них по правилам журнала можно разместить до 10-и снимков. Так что в большинстве случаев можно не только прочитать, но и визуально увидеть: и что за чем, и как.
Константин Кучер 17.01.2016 10:19 Заявить о нарушении
Здесь, на "Прозе" мои кулинарные зарисовки размещены в сборнике "Кушать подано". Ну, а если этого Вам покажется мало, то можете заглянуть на сайт ежедневного интернет журнала "Школа жизни". Там, в разделе "Еда и кулинария", и статей у меня значительно больше, чем здесь, и к каждой из них по правилам журнала можно разместить до 10-и снимков. Так что в большинстве случаев можно не только прочитать, но и визуально увидеть: и что за чем, и как.
Константин Кучер 17.01.2016 10:19 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Сливочный сыр, твёрдый сыр, сливки... О-хо-хонюшки, это ж сколько холестерину...
Костя, а подиетичней чуть-чуть никак? Нету рецепта?
А то читаешь-наслаждаешься, но и страдаешь при этом. Истинная литература!))
Наталия Шайн-Ткаченко 15.01.2016 19:40 • Заявить о нарушении
Сливочный сыр, твёрдый сыр, сливки... О-хо-хонюшки, это ж сколько холестерину...
Костя, а подиетичней чуть-чуть никак? Нету рецепта?
А то читаешь-наслаждаешься, но и страдаешь при этом. Истинная литература!))
Наталия Шайн-Ткаченко 15.01.2016 19:40 • Заявить о нарушении
Подиетичнее?.. Вроде бы есть у меня один такой таджикский рецептик. Надеюсь, в следующую пятницу подвешу его.
Вот тогда и посмотрим, насколько он диетичный!:)
Спасибо за отзыв, Наташа.
Константин Кучер 15.01.2016 20:13 Заявить о нарушении
Вот тогда и посмотрим, насколько он диетичный!:)
Спасибо за отзыв, Наташа.
Константин Кучер 15.01.2016 20:13 Заявить о нарушении
Рецензия на «Захотелось солнышка? Готовим тыкву!» (Константин Кучер)
Спасибо за рецепт. Давно хотела попробовать что-нибудь из тыквы.
Лариса Болотова 15.01.2016 18:48 • Заявить о нарушении
Спасибо за рецепт. Давно хотела попробовать что-нибудь из тыквы.
Лариса Болотова 15.01.2016 18:48 • Заявить о нарушении
Надеюсь, Лариса, что рецепт Вас не разочарует. Моим домашним это блюдо ОЧЕНЬ понравилось.
Константин Кучер 15.01.2016 20:14 Заявить о нарушении
Константин Кучер 15.01.2016 20:14 Заявить о нарушении