Рецензии на произведение «Датский компотик»
На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 16 по 7
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Жаль, что лавровишня не растёт под Петербургом. Приходится довольствоваться одуванчиками.
Олег, пару дней назад я послал Вам э-письмо через опцию, помещённую ниже Вашей фотографии. Очень часто такие письма не доходят. Не сочтите за труд, пришлите мне на babyflint@gmail.com "дошло" (или "не дошло").
Валерий Максюта 13.07.2013 12:15 • Заявить о нарушении
Жаль, что лавровишня не растёт под Петербургом. Приходится довольствоваться одуванчиками.
Олег, пару дней назад я послал Вам э-письмо через опцию, помещённую ниже Вашей фотографии. Очень часто такие письма не доходят. Не сочтите за труд, пришлите мне на babyflint@gmail.com "дошло" (или "не дошло").
Валерий Максюта 13.07.2013 12:15 • Заявить о нарушении
Валерий, - спасибо за коммент. По почте ничего не дощло
Удачи!
Олег Татков 13.07.2013 12:35 Заявить о нарушении
Удачи!
Олег Татков 13.07.2013 12:35 Заявить о нарушении
Письмо касалось предложения разместить Вашу "Спецкомандировку" на портале Всемирной Энциклопедии Путешествий (ВЭП, planetguide.ru). Если это Вам интересно, пишите на babyflint@gmail.com, разъясню.
С уважением,
Валерий (Мак)
Валерий Максюта 13.07.2013 13:14 Заявить о нарушении
С уважением,
Валерий (Мак)
Валерий Максюта 13.07.2013 13:14 Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Какой мужчина ! Я восхищена !
Иринга Тулуханова 13.05.2013 17:13 • Заявить о нарушении
Какой мужчина ! Я восхищена !
Иринга Тулуханова 13.05.2013 17:13 • Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Спасибо Вам за подробную информацию, то, что лавровишня целебная,я узнала в Сочи, местные жители посоветовали мне при бронхите, называется она там "амаретто". Скажу Вам, что это снадобье вот уже который год я принимаю как лекарство при простуде. И вкусно - и полезно. Обязательно сварю Ваш компотик. Рядом с нашим корпусом растёт камфорное дерево, что Вы можете сказать об этом? Пахнет изумительно.
С уважением,
Светлана Корчагина-Кирмасова 28.03.2013 22:31 • Заявить о нарушении
Спасибо Вам за подробную информацию, то, что лавровишня целебная,я узнала в Сочи, местные жители посоветовали мне при бронхите, называется она там "амаретто". Скажу Вам, что это снадобье вот уже который год я принимаю как лекарство при простуде. И вкусно - и полезно. Обязательно сварю Ваш компотик. Рядом с нашим корпусом растёт камфорное дерево, что Вы можете сказать об этом? Пахнет изумительно.
С уважением,
Светлана Корчагина-Кирмасова 28.03.2013 22:31 • Заявить о нарушении
Уважаемая Светлана!
Спасибо за отклик. Надеюсь с компотом у Вас всё получится. По возможностям камфарного дерева в кулинарии я ничего не слышал и не экспериментировал.
Удачи Вам!!!
Олег Татков 29.03.2013 09:27 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик. Надеюсь с компотом у Вас всё получится. По возможностям камфарного дерева в кулинарии я ничего не слышал и не экспериментировал.
Удачи Вам!!!
Олег Татков 29.03.2013 09:27 Заявить о нарушении
Сочинцы прикольщики какие - Амаретто! А-ха-ха!!!))
Что интересно - этот опус попался мне на глаза как по запросу от Вселенной (как раз собираюсь на Мацесту). Обязательно разыщу там эту лавровишню (хотя надо летом, наверное?). Сколько раз там бывала, ни от кого ничего подобного не слышала. Так что спасибо автору за ценную информацию.
Лана Ветла 23.01.2018 09:28 Заявить о нарушении
Что интересно - этот опус попался мне на глаза как по запросу от Вселенной (как раз собираюсь на Мацесту). Обязательно разыщу там эту лавровишню (хотя надо летом, наверное?). Сколько раз там бывала, ни от кого ничего подобного не слышала. Так что спасибо автору за ценную информацию.
Лана Ветла 23.01.2018 09:28 Заявить о нарушении
Лана - лавровишня вечнозелёное растение. Конечно - лучше молодые листья, которых зимой нет, но можно и такие. Только не передозируйте - растение числится лечебным всё-таки. А любое лекарство в неправильной дозировке может причинить вред. Запах амаретто действительно присутствует.
Олег Татков 23.01.2018 14:21 Заявить о нарушении
Олег Татков 23.01.2018 14:21 Заявить о нарушении
Вот, кстати, рецепт наливки из листьев. Собираюсь один из его компонентов заменить на лавровишню (плоды и листья) - думаю получится неплохо.
«100 листьев» — ароматнейшая наливка!
Ингредиенты
(на 1,5 литра напитка)
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 чайная ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми — добывается!
Приготовление
Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.
Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.
Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.
После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В остывший отвар влить 0,5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт, от промывки синусоид остался! :)
Собственно, это уже можно пить.
Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку.
Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.
Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток, чин-чин!
Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано — богатство ответов вас поразит!
Олег Татков 23.01.2018 15:56 Заявить о нарушении
«100 листьев» — ароматнейшая наливка!
Ингредиенты
(на 1,5 литра напитка)
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 чайная ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми — добывается!
Приготовление
Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.
Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.
Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.
После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В остывший отвар влить 0,5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт, от промывки синусоид остался! :)
Собственно, это уже можно пить.
Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку.
Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.
Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток, чин-чин!
Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано — богатство ответов вас поразит!
Олег Татков 23.01.2018 15:56 Заявить о нарушении
Олег, за рецепт спасибо. Пусть будет. Но мне это сложно, я не люблю что-то делать долго. Вот, например, мой рецепт "домашней" настойки-наливки-или как её назвать:
Летом, когда много черной смородины (а осенью калины и черной рябины), собираю ягоды, мою, сушу на тряпочке и засыпаю полные банки трехлитровые. Заливаю водкой до верха, накрываю крышкой и забываю. Когда через полгода вспомню, через воронку переливаю в бутылки и укупориваю. Никакого сахара, никакой воды. Аромат - фантастический (у черной смородины), вкус у всех разный, но тоже интересный. Правда, у нас это особо не пьется (и не особо тоже))). Зато в погребе моем на даче таких бутылок уже штук 40 (стратегический запас))). Гости оценивают высоко.
Из трехлитровой банки выходит около полутора литров (даже поменьше).
Лана Ветла 25.01.2018 10:56 Заявить о нарушении
Летом, когда много черной смородины (а осенью калины и черной рябины), собираю ягоды, мою, сушу на тряпочке и засыпаю полные банки трехлитровые. Заливаю водкой до верха, накрываю крышкой и забываю. Когда через полгода вспомню, через воронку переливаю в бутылки и укупориваю. Никакого сахара, никакой воды. Аромат - фантастический (у черной смородины), вкус у всех разный, но тоже интересный. Правда, у нас это особо не пьется (и не особо тоже))). Зато в погребе моем на даче таких бутылок уже штук 40 (стратегический запас))). Гости оценивают высоко.
Из трехлитровой банки выходит около полутора литров (даже поменьше).
Лана Ветла 25.01.2018 10:56 Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Надо попробовать..:)
Людмила Берибес 19.09.2012 13:14 • Заявить о нарушении
Надо попробовать..:)
Людмила Берибес 19.09.2012 13:14 • Заявить о нарушении
Уважаемая Людмила!
Спасибо за отклик!
Попробуйте обязательно - теперь он мой фирменный - вчера сварганили с инжиром - как раз разгар инжирового сезона в Сочи
Удачи!!!
Олег Татков 20.09.2012 16:41 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик!
Попробуйте обязательно - теперь он мой фирменный - вчера сварганили с инжиром - как раз разгар инжирового сезона в Сочи
Удачи!!!
Олег Татков 20.09.2012 16:41 Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Познавательно...успокоительно...))Мерси за совет.
Елена Дюпрэ 24.02.2012 23:45 • Заявить о нарушении
Познавательно...успокоительно...))Мерси за совет.
Елена Дюпрэ 24.02.2012 23:45 • Заявить о нарушении
Уважаемая Елена!
Спасибо за отклик! Надеюсь попробуете.
К Вам загляну - обещаю...
Удачи Вам!!!
Олег Татков 24.02.2012 22:57 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик! Надеюсь попробуете.
К Вам загляну - обещаю...
Удачи Вам!!!
Олег Татков 24.02.2012 22:57 Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Замечательный рецепт и воспоминания... Благодарю.
Интересно, а в аптеке бывает лист лавровишни? Или сами капли?
Или это было только в прошлом, а теперь корвалол, про который говорят, что наши бабульки, принимая эти капли или валидол, умирают с приятным запахом ментола во рту, и не более того.))
В Петербурге на окне лавровишню не вырастить:)
Людмила Либерцева 25.01.2012 19:38 • Заявить о нарушении
Замечательный рецепт и воспоминания... Благодарю.
Интересно, а в аптеке бывает лист лавровишни? Или сами капли?
Или это было только в прошлом, а теперь корвалол, про который говорят, что наши бабульки, принимая эти капли или валидол, умирают с приятным запахом ментола во рту, и не более того.))
В Петербурге на окне лавровишню не вырастить:)
Людмила Либерцева 25.01.2012 19:38 • Заявить о нарушении
Уважаемая Людмила!
Спасибо за отклик!
Лавровишня не панацея, а всго лишь способ с пользой для души и тела провести время на курорте. Я так и написал. Про бабушек и запах ментола не знаю - я военный врач, а теперь преподаю в университете.
Цитирую "Валидол — препарат с рефлекторным сосудорасширяющим действием, применяемый в составе комбинированной антиангинальной терапии. Выпускается в каплях, капсулах и таблетках. Состав: 1 таблетка содержит 60 мг раствора ментола в ментиловом эфире изовалериановой кислоты. Отпускается без рецепта".
Так что мята там есть, а вот лавровишни нет просто по определению. Удачи Вам!!!
Олег Татков 25.01.2012 19:51 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик!
Лавровишня не панацея, а всго лишь способ с пользой для души и тела провести время на курорте. Я так и написал. Про бабушек и запах ментола не знаю - я военный врач, а теперь преподаю в университете.
Цитирую "Валидол — препарат с рефлекторным сосудорасширяющим действием, применяемый в составе комбинированной антиангинальной терапии. Выпускается в каплях, капсулах и таблетках. Состав: 1 таблетка содержит 60 мг раствора ментола в ментиловом эфире изовалериановой кислоты. Отпускается без рецепта".
Так что мята там есть, а вот лавровишни нет просто по определению. Удачи Вам!!!
Олег Татков 25.01.2012 19:51 Заявить о нарушении
Я и не пыталась найти лавровишню в валидоле.))Как и панацеи в этом компоте. А только узнать нет ли сейчас таких ностальгических капель в аптеке, раз уж нет возможности так приятно проводить время на юге.) Шутка, в которой доля шутки. :)
Людмила Либерцева 25.01.2012 20:45 Заявить о нарушении
Людмила Либерцева 25.01.2012 20:45 Заявить о нарушении
Тады ой - я не понял.... Насчёт лавровишнёвых капель точно не знаю, но в аптеках они, говорят иногда бывают.
Олег Татков 25.01.2012 23:18 Заявить о нарушении
Олег Татков 25.01.2012 23:18 Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Спасибо за рецепт! И за то, что узнал спустя столько лет секрет "Капель" о которых периодически размышлял с детства) С уважением,
Алексей Печников 25.11.2011 13:13 • Заявить о нарушении
Спасибо за рецепт! И за то, что узнал спустя столько лет секрет "Капель" о которых периодически размышлял с детства) С уважением,
Алексей Печников 25.11.2011 13:13 • Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Захотелось сварганить компотик ))
Да, лавровишни нет и не предвидится
Юлия Ёлка 1 18.11.2011 10:47 • Заявить о нарушении
Захотелось сварганить компотик ))
Да, лавровишни нет и не предвидится
Юлия Ёлка 1 18.11.2011 10:47 • Заявить о нарушении
Рецензия на «Датский компотик» (Олег Татков)
Ах, как хочется попробовать Вашего компотика!!!
Соломония 13.11.2011 21:32 • Заявить о нарушении
Ах, как хочется попробовать Вашего компотика!!!
Соломония 13.11.2011 21:32 • Заявить о нарушении
Спасибо за отклик.
Надо добраться до субтропиков, нарвать листьев лавровишни и далее всё, что в доме есть из фруктов сгодится. Удачного эксперимента!
Олег Татков 14.11.2011 11:59 Заявить о нарушении
Надо добраться до субтропиков, нарвать листьев лавровишни и далее всё, что в доме есть из фруктов сгодится. Удачного эксперимента!
Олег Татков 14.11.2011 11:59 Заявить о нарушении