Рецензии на произведение «Новогоднее, кулинарное, мужское...»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Мне всегда нравится мужская логика на кухне)
Идея салата из св. цветной капусты и перца понравилась. На даче летом это все есть - и свежайшее. Попробую обязательно.
Вот и опять стартуют предновогодние хлопоты. Интересно - каким он будет
Вам - РАДОСТИ ТВОРЧЕСТВА! (во всех аспектах)
Татьяна Дума 03.12.2017 21:40 Заявить о нарушении
Особенно порадовали "все аспекты".
Если бы Вы только знали насколько это в точку, поскольку взялся за такое дело, что самому страшно, но интересно. Короче, страшно интересно, что получится в итоге.
Удачи Вам и всех благ!
Олег Татков 04.12.2017 07:45 Заявить о нарушении
Да уж! Слюна прямо на пол капает!)) Надо будет кое-что записать в свою кулинарную книгу! Спасибо!
Светлана Красавцева 14.10.2017 20:20 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик. Записывайте смело - всё опробовано и не раз. Майонез в последние годы заменяю йогуртом в пополаме со сметаной.
Удачи!
Олег Татков 15.10.2017 07:02 Заявить о нарушении
Эдак читая, и слюной можно удавиться! спасибо за рецепты. Обязательно попробую. С ув. Риша.
Риша Грач 07.06.2013 11:33 Заявить о нарушении
Отпишитесь только потом - уж очень интересно каким у Вас будет результат.
Олег Татков 07.06.2013 14:52 Заявить о нарушении
мням, какие вкусности!
А вот еще простенькое блюдо: куриная печень тушится с небольшим кол-вом майонеза, размалывается на мясорубке или в комбайне, вместе с образовавшимся соком. Остужается и смешивается с размягченным сливочным маслом. Специи можно добавить в процессе тушения. Соль - по вкусу. Но я вообще не солю, майонеза хватает.
На белый батон мажем - объедение
Елена Карпина 11.03.2013 17:56 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик и рецепт. Я, правда, не сторонник майонеза, попробую сделать со сметаной.
Удачи Вам!!!
Олег Татков 11.03.2013 18:51 Заявить о нарушении
Ой, как вкууусно... Пошла готовить, не дожидаясь Нового года.
Марина Беляцкая 25.11.2012 11:13 Заявить о нарушении
Познавательно...)))
И поскольку вначале было... слово, и это слово - "переводчик", приглашаю Вас заглянуть сюда http://www.proza.ru/2011/12/25/1350
Елена Дюпрэ 26.02.2012 15:50 Заявить о нарушении
Олег, Новый год уже позади, но впереди есть и другие праздники, так что за рецепты спасибо. Но что делать тем, кто не признает майонеза (к таким отношусь и я)? Как я понял, Вы большой гурман. Я тоже опубликовал несколько рецептов. Если имеете интерес, начните хотя бы с галок бульбяных (http://www.proza.ru/2011/09/30/672).
С уважением
Вадим Прохоркин 04.02.2012 11:59 Заявить о нарушении
Майонез можно приготовить и самому... Более того - есть сметана, йогурты. Так что простор для экспериментов неограничен... Удачи Вам!!!
Олег Татков 04.02.2012 12:05 Заявить о нарушении
Новый год уже наступил, а попробовать всё равно хочется) Спасибо за рецепты)))
Ирма Горте 25.01.2012 08:58 Заявить о нарушении
Вот только отпишитесь после того, как попробуете. Ок?
Удачи!!!
Олег Татков 25.01.2012 09:10 Заявить о нарушении
вот вы нехороший человек))) читала ,уже слюнки потекли)))
Карина Василь 23.11.2011 23:35 Заявить о нарушении
Олег Татков 24.11.2011 10:52 Заявить о нарушении
Карина Василь 24.11.2011 15:05 Заявить о нарушении
Неплохие рецепты! особенно оливковое масло с уксусом...
Когда они вам надоедят -воспользуйтесь моим:
http://www.proza.ru/2011/09/04/930
Успехов!
Крамер Виктор 17.11.2011 21:37 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик!
Не совсем оливковое масло с уксусомя имел в виду, а оливковое масло с БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ уксусом.
Это немного другой и органолептически, и технологически, и визуально, и по механизму действия уксус (если сравнивать с яблочным и винным. Исторически он был изобретён как мощный антисептик ещё во времена Александра Македонского (по легенде) или римских имперских завоеваний (доказанный факт) для обработки ран и лишь случайно греки и римляне поняли, что его ещё и в пищу добавлять можно - ароматизирует и обеззараживает пищу.
Кроме этого им ещё и руки обрабатывали во время средневековых эпидемий чумы.
А совсем недавно "итальянский перекус", который я описываю - в составе "средиземноморской" диеты ООН и ЮНЕСКО признали мировым достоянем человечества.
Вашими рецептами я воспользуюсь непременно.
Удачи Вам!!!
Олег Татков 18.11.2011 09:25 Заявить о нарушении