Рецензии на произведение «А четвёртого, Зыкина, съели»

На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 8 по 1
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Икру предпочитаю жарить, а не варить. В свое время, когда на Таймыре работал, мы там регулярно красную икорочку на сковороде жарили - божественная вещь!
Приятным языком написано, да и знакомо все - до боли. Четверть века в Норильске прожил. После тамошних комаров - ничего не берет. Сейчас в Карелии живу - только посмеиваюсь ,когда местные пугают меня жуткими карельскими комарами.
А про националов - тоже верно. Могут завалить. Кладбище - еще худо-бедно. Его обойти можно. А вот как наступишь, сам того не зная, на какой-нибудь священный камень - и все, можно идти и на ремне вешаться.
Симпатично написано. На ностальгию пробило...

Олег Кожин   26.11.2009 13:54   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Привет, Олег!
Кто бы спорил?! Я вообще предпочитаю икру красную, кабачковой икре. Ну да ладно, когда её нет, а её нет. Собственно говоря, где-то она есть - икра, конечно же, и где-то её жарят, где-то уху из неё варят. И хорошо, что это было так, что и вспомнить приятно)))
Вам спасибо!
Мария.

Мария Дель Мар   26.11.2009 15:30   Заявить о нарушении
В первозданных условиях, на природе да в хорошей компании - и кабачковая икра сойдет за красную. Воспоминания - они же не от вкуса пищи зависят (хотя иногда и от него, не спорю), а от атмосферы.
А с атмосферой, надо думать, у вас там был порядок.

Олег Кожин   26.11.2009 15:50   Заявить о нарушении
Атмосфера - да! У нас гитара сломалась, так мы на катере (тоже подводники помогли) сплавились в Сургут. И добыли гитару, а это было почти невозможно в то время, страшный дефицит. И душ на катере был. Цивилизация)))) И блины умудрялись стряпать с черникой, и озерко чистейшей воды, и песни вечером у костра. Класс!

Мария Дель Мар   26.11.2009 16:31   Заявить о нарушении
= ))
А у нас - пельмени без мясорубки делали... И еще летали на самолете в, Игарку, кажется, за водкой... И рыбу из ружья стреляли... Веселуха!
Спасибо за позитив и навеянные воспоминания!

Олег Кожин   26.11.2009 16:36   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Здравствуйте Мария.
Сочувствую.
Меня тоже осаждали всякие кровососы. В Карелии - комар, на Саяне - мокрец.
И то и другое - отменная мерзость, но комар всё-таки лучше. От него хоть энцефалитка спасает.
С теплом, Евгений.

Евгений Дм Ильяшенко   26.08.2008 16:23   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Здравствуйте, Евгений! Зато, какие воспоминания. Мне довелось жить и работать в леспромхозе, в глухой сибирской тайге. Вот там был кошмар! Столько мошкИ!Жидкость антимоскитная - бочками, вместо парфюма.
Мария.

Мария Дель Мар   26.08.2008 22:45   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Так я рада, что Вас нашла, слов нет. Читаю, балдею. Слова точные, описания сочные, темы интересные! И ещё так много осталось! Ура! Но завтра, всё завтра. Я как дедушка Ленин, который будучи маленьким мальчиком, воспитывал в себе силу воли, переставая читать книгу на самом интересном месте.)))))))

Светлана Гужина   25.06.2008 19:51   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, что прочитали! Редко кто сюда заходит. Длинновато ,по местным меркам.
С улыбкой. Мария.

Мария Дель Мар   25.06.2008 22:36   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

О Господи, Мария - до чего же интересные вещи ты рассказываешь! Я тоже хочу уже в археологическую экспедицию. И даже согласен, чтобы меня слегка съели - только не полностью! Эти вредные сибирские насекомые. И даже готов обойтись без ухи из черной икры - хотя, конечно, заманчиво! Славная, должно быть, вещица... Очень интересно, Мария!
Твой друг,
Сергей.

Захаров Сергей   26.05.2008 18:39   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Привет, Серёжка! Вах, нашла твою рецку и ТАК обрадовалась, что решила ответить ( ничего, что год с лишним прошёл?)))) Зато за этот год столько перемен;-))) Ты уже не друг мне...а больше....гораздо больше... самый большой друг;-)) Я тебя люблю! Вот так!

Мария Дель Мар   14.08.2009 01:48   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Класс! Понравилось. Кстати, у меня сохранилась кулинарная книга пра-пра-бабки. Там рецепт ухи звучит приблизительно так: "Отварите красную икру. Выбросьте. Отварите черную икру. Выбросьте. Отварите кусок красной рыбы (не помню какой). Выбросьте. Затем положите в этот бульон стерлядь и на ней уже варите уху". Мои друзья ржали, когда читали. И сказали, что в наше время за такой рецепт точно прибили бы.
С уважением. Алена.

Алена Данченко   29.04.2008 00:31   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Выбросить? Икру? И-эх! Кощунство какое! А ,поняла! Повар специально такой рецепт придумал- легальный вынос икры. Если хочешь чего спереть- запиши в отходы. И семья поварская с икрой! А иначе никакой логики!

Мария Дель Мар   29.04.2008 02:07   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Да,Мария,удивили.
Рядом мы были. Мне довелось 15 лет отработать на Таймыре.Нас только Ямал разделял.Прочел и нахлынули воспоминания.Хорошие от осетровой ухи по рецепту водолазов(они и у нас были-тянули через Енисей дюкера), до плохих от гнуса,не идущего ни в какое сравнение с комаром.И многое другое...
Спасибо.

Самуил Снидзе   15.04.2008 15:30   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Здравствуйте, Самуил! А я 10 лет в Сургуте прожила. Сейчас туда каждый год летаю, в отпуск, к сестре.

Мария Дель Мар   16.04.2008 01:36   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Не плохой рецепт, надо как-нибудь попробывать.

Удачи!

Вероника Коврова   13.04.2008 10:23   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецепт? Да! Попробовать надо, можно даже без присмотра психиатра. Или как? Уже пора?

Мария Дель Мар   13.04.2008 15:41   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «А четвёртого, Зыкина, съели» (Мария Дель Мар)

Как интересно!!!

Я тебе поражаюсь, талантище такой и скрывала от народа!

Поздравляю от души и с этим рассказом!

Татьяна Гурина   21.02.2008 08:59   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Татьяна!

Мария Дель Мар   22.02.2008 04:27   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Написать рецензию     Рецензии на все произведения автора Мария Дель Мар