Виктор Бугаев
Бугаев Виктор Федорович – родился 2 марта 1950 г. в пос. Тиличики на севере Камчатской области. Всю жизнь, исключая годы учебы в институте, прожил на Камчатке. Ведущий научный сотрудник лаборатории динамики численности лососевых рыб КамчатНИРО. Доктор биологических наук. Автор (соавтор) более 280 опубликованных научных трудов, в том числе научных монографий: «Азиатская нерка» (1995), «Рыбы реки Камчатка» (2007), «Asian Sockeye Salmon» (2011), «Азиатская нерка-2» (2011); научно-популярных фотоальбомов: «Рыбы бассейна реки Камчатки» (2007), «Нагульно-нерестовые озера Азиатской нерки» (2008), «Озерновская нерка» (2009), «Нерка реки Камчатки» (2010), «Полет над гнездом нерки» (2010), «Где крупнее лососи?» (2011), «КамчатНИРО-80» (2012), КамчатНИРО-85 (2017); мемуарных книг: «Мир реки» (2000), «Лучшие годы нашей жизни» (2009), "Вокруг камчатских озер" (2017); книг стихов: «Калейдоскоп воспоминаний» (2012), «Азабачинская тетрадь» (2013), "На окраине Росии" (2017); кулинарной книги "Лососевая кулинария" (2016). Почетный работник рыбного хозяйства Российской Федерации. Ветеран рыбного хозяйства России. С ноября 2014 г. - член Российского союза писателей.
Произведений: 293
Получено рецензий: 246
Написано рецензий: 211
Читателей: 116792
Произведения
- Лососевая кулинария - Медвежатина тушеная - естествознание, 18.04.2015 03:35
- Лососевая кулинария - Рыбный плов - естествознание, 19.04.2015 03:06
- Лососевая кулинария - Рыба под маринадом - естествознание, 20.04.2015 02:37
- Лососевая кулинария - Рыба в кляре - естествознание, 12.12.2014 05:38
- Лососевая кулинария - Японские Аромаки - естествознание, 25.04.2015 04:54
- Лососевая кулинария - Концепция книги - естествознание, 28.04.2015 01:10
- Лососевая кулинария - Уха ихтиологическая - естествознание, 19.04.2015 03:21
- Л. кулинария - Просто рыба, икра и картошка - естествознание, 19.04.2015 03:35
- Лососевая кулинария - Рыба по-собачьи - естествознание, 20.04.2015 02:49
- Лососевая кулинария - Жабки - естествознание, 20.04.2015 03:02
- Лососевая кулинария - Паштеты - естествознание, 21.04.2015 01:51
- Лососевая кулинария - Салаты - естествознание, 21.04.2015 02:00
- Лососевая кулинария - Супы - естествознание, 21.04.2015 02:06
- Лососевая кулинария - Жареные головки - естествознание, 21.04.2015 04:18
- Лососевая кулинария - Бутерброды - естествознание, 22.04.2015 04:21
- Лососевая кулинария - Брюшки отварные - естествознание, 23.04.2015 00:31
- Лососевая кулинария - Зразы с черемшой и рыбой - естествознание, 23.04.2015 00:04
- Лососевая кулинария - Камчатская семга и микижа - естествознание, 04.05.2015 02:36
- Лососевая кулинария - Гольцы рода Salvelinus - естествознание, 05.05.2015 06:15
- Лососевая кулинария - Блины фаршированные - естествознание, 21.04.2015 02:13
- Лососевая кулинария - Голец на рожне - естествознание, 21.04.2015 01:27
- Лососевая кулинария - Археология - естествознание, 20.04.2015 03:18
- Лососевая кулинария - Голубцы - естествознание, 23.04.2015 00:17
- Лососевая кулинария - Мойка сковородок - естествознание, 20.04.2015 02:55
- Лососева кулинария - Рыба запеченная - естествознание, 23.04.2015 00:43
- Лососевая кулинария - Рыба фаршированная - естествознание, 22.04.2015 04:31
- Лососевая кулинария - Блины с икрой - естествознание, 23.04.2015 01:47
- Лососевая кулинария - Котлеты - естествознание, 22.04.2015 04:41
- Лососевая кулинария - Пельмени - естествознание, 22.04.2015 05:28
- Дососевая кулинария - Рулеты - естествознание, 23.04.2015 00:53
- Лососевая кулинария - Рыба жареная и тушеная - естествознание, 24.04.2015 01:55
- Лососевая кулинария - Тефтели - естествознание, 24.04.2015 02:08
- Лососевая кулинария - Засолка рыбы кусками - естествознание, 27.04.2015 02:50
- Лососевая кулинария - Солянка из рыбы - естествознание, 24.04.2015 02:06
- Лососевая кулинария - Изыски прошлого - естествознание, 22.05.2014 08:10
- Лососевая кулинария - Запекаем на костре-1 - естествознание, 25.04.2015 05:09
- Лососевая кулинария - Запекаем на костре-2 - естествознание, 25.04.2015 05:16
- Лососевая кулинария - Ихтиологические извращения - естествознание, 27.04.2015 02:37
- Лососевая кулинария - Автор Г. А. Брейзак - естествознание, 24.04.2015 02:14
- Лососевая кулинария - Автор С. А. Петров - естествознание, 25.04.2015 05:21
- Лососевая кулинария - Яйца, фаршированные рыбой - естествознание, 27.04.2015 02:21
- Лососевая кулинария - Рыбный пирог - естествознание, 25.04.2015 05:50
- Лососевая кулинария - Копчение рыбы - естествознание, 27.04.2015 02:55
- Лососевая кулинария - Нерка-красная - естествознание, 03.05.2015 02:58
- Лососевая кулинария - Горбуша - естествознание, 28.04.2015 01:20
- Лососевая кулинария - Кета - естествознание, 30.04.2015 01:41
- Лососевая кулинария - Чавыча - естествознание, 02.05.2015 01:48
- Лососевая кулинария - Кижуч - естествознание, 30.04.2015 01:49
- Лососевая кулинария - Сима - естествознание, 03.05.2015 02:35
- Лососевая кулинария-Головы лососевые по-домашнему - естествознание, 18.04.2015 02:41
продолжение: 1-50 51-54