Сладкие воспоминания

Галина Самоленкова
СЛАДКИЕ ВОСПОМИНАНИЯ

Сегодня 26 июля 2021 г.-  макушка лета, в Петербурге на редкость жаркая погода. Солнце палит нещадно и ни облачка в небе. Хорошо ещё, что с Финского залива дует лёгкий ветерок. В купальном костюме и шляпке выхожу в свой Монплезир, окно в нём широко открыто, надеюсь немного позагорать и почитать о любимом Пушкине, но не получилось! Жарко и солнце слепит глаза так, что читать невозможно. Вспоминаю далёкое прошлое -  1958-й год в такое же время. Я - студентка 4 курса мединститута, у нас летняя сессия. Так же жарко. Я и подруга Нина в профилактории Верх - Исетского завода, очень удобное место для подготовки к экзаменам: кормят утром и вечером и весь день – никого, кроме нескольких студентов, все рабочие на работе до ужина, а потом –по домам.  На мужской половине только всего один студент -  Филипп – мой поклонник. Обедать мы с ним ездим в одну кафешку, где работает его бывшая хозяйка дома, у которой он снимал угол до получения места в общежитии. Там нас ждёт забронированный столик у окна, за занавеской которого бутылочка холодного пива.  Пивзавод в это время был на ремонте, поэтому пиво было дефицитом. После обеда прогуливаемся по плотинке над рекой Исеть и в тенистом скверике под зонтиком, отдыхая за столиком, наслаждаемся десертом - едим мороженое в креманках. Мороженое в то время продавали много, прямо на улице. Были специальные тележки, где его возили по людным местам. Так же и продавали газированную воду с сиропом и без.  Позднее появилось расфасованное мороженое в вафельных стаканчиках и эскимо на палочке, и специальные автоматы с газированной водой, где за 1 копейку можно было купить стакан газировки без сиропа, а за 3 коп. – с сиропом С благодарностью вспоминаю Свердловск в те мои студенческие годы.  В городе было много хороших кафе «Ялта», «Киев», «Москва» и др. В них была прекрасная выпечка – булочки с маком, с изюмом, марципаном. Да и обеды сравнительно не дорогие. После занятий в институте заскочишь бывало, выпьешь чаю с булочкой и – сыт,
потом - и в кино можно идти. Одно время в студенческих столовых, да и в больницах, был бесплатный хлеб, Бедный студент мог купить стакан чаю без сахара за 1 копейку, или за 3 копейки с сахаром и наесться хлебом.
Но русский народ ушлый, сотрудники этих заведений стали таскать хлеб домой и кормить им поросят, кур. Ведь тогдашний Свердловск (ныне – Екатеринбург) был в основном из частных деревянных домов со своими двориками. И вскоре эту халяву отменили.  Свердловск в то время был несколько провинциальным, но культура, медицина и образование там были на высоте. Замечательные театры – Драматический, Оперный, один из лучших в стране Театр Музыкальной комедии, Филармония, Консерватория утоляли наш эстетический голод. Множество институтов: Университет им. Герцена, Горный, Юридический, огромный Политехнический, сеть научно-исследовательских – НИИ травматологии и ортопедии, НИИ Материнства и младенчества, НИИ вирусных инфекций. Екатеринбург  сегодня на 4 месте по величине социальной, научной, культурной значимости в России после Москвы, Петербурга и Новосибирска. Я окончила Свердловский Медицинский Институт в 1961 году, с тех пор город неузнаваемо вырос и преобразился.
  Там ещё жива моя однокурсница, а с 2020 года живёт и работает моя дорогая внучатая племянница, получив в Омском железнодорожном университете Диплом с отличием - Екатерина Гавриленко!  Она достойна быть жителем  этого замечательного города.
Этот рассказ дарю ей.
                25.07.21 г.