07 на календаре. Суббота. Выходной. И я вновь дома. На своем любимом диване.
И не то чтобы баклуши бью. Нет. Я весь в предвкушении творчества..
Что то же я должен настучать.. Быть такого не может, чтобы я ничего не напечатал.
Признаюсь, вчера и позавчера у меня не было ни какого желания постучать.
Есть такое состояние у человека, когда он как бы на автопилоте..
А тут, приходишь с работы, усталый и как выжатый лимон, и еще есть что - то в голове, еще теплится горсточка вдохновения.
Я иногда прочитываю вновь и вновь свои миниатюры. Напечатаю и читаю.. И не то чтобы восхищаюсь собой как автором. А просто приятно читать самого себя.
Ведь иногда получаются хорошие вещички. Иногда. И я их читаю. Потому как хорошо понимаю, это пришло озарение, и я настрочил.
Так что, иногда напечатаешь, а потом смотришь, изучаешь, и как то понять хочешь, а как это я смог такое напечатать?
Ведь понимаю, я двое - трое суток как абсолютный ноль. А потом, что то происходит и прорыв в творчестве..
Это как в природе вулкан. Спит он спит веками, дремлет, а потом, рраз и выстрелит..
И все небо в пепле и лава течет по склонам гор..
Я даже и сейчас не знаю о чем конкретно говорить..
Есть у меня маленькая идея. Хочется рассказать немного про еду.
В пожилом возрасте всегда хочется, чтобы еда была полноценной и вкусной.
И потому, когда уходишь на работу, на сутки, то берешь с собою лишь то которое тебе крайне необходимо. Допустим кефир или молоко в литровой емкости. Булка хлеба. Одна морковка, одна луковка. Ложка и соль. И немного сметаны в чеплашке.. Грамм на 50 ее, вполне достаточно. Это примерно на полстакана сметаны.
И в последнее время, я научился использовать кусочек соленого сала, размером с коробок спичек. Всего по чуть – чуть. Есть как бы какой то мини выбор.
Я пришел к выводу, что покупать дорогие колбасы и сосиски и котлеты и прочие дорогие продукты не обязательно. Есть немного того, этого и другого и замечательно.
Места много все это не занимает в сумке.
А разные каши и гарниры я покупаю в столовой. Отдал сотню рэ и у меня три порции разных гарниров в литровой банке.
Скромно и сердито и в меру.
Японцы и китайцы утверждают, что горсточка еды в ладонях – этого достаточно для еды, допустим в обед или на ужин или на завтрак.
А мясное. Мясное тоже должно присутствовать. Я обычно покупаю ливерку. Всего по сто – двести грамм ее. По 60-80 рэ в магазине.
А сало. Сало я научился сам солить и чесночком и с приправами. Как то съездил на рынок и прикупил кусок свиного мяса, такого, чтобы там было сало.
Обрезал это сало и засолил в меру.
И теперь, на работу беру кусочек сала со спичечный коробок. На обед, отрезаю ломтик, толщиной в пять мм, такой квадратик, со спичечный квадратик. И разрезаю на кусочки.
Так что, на столе у меня всегда есть выбор. Ломтики сыра самодельного, ломтики сала самодельного, кусочки моркови, лука, и каша в баночке..
Кроме, этого есть либо кефир или молоко..
Так что, имеется некоторый выбор, как говорится, понемногу всего и в меру.
И, если что, есть куда положить на хранение. (В морозилку в холодильник.)
Таким образом, проблем с питанием нет. И все сбалансировано и все полезно для желудка.
Путем проб и ошибок, путем экспериментов, я пришел к такому рациону питания.
Считаю, что рассказать об этом необходимо.
Если, допустим кефир немного кисловатый и резкий по вкусу, просто наливаю его в чай, в качестве молока. Он створаживается от горячего и получается напиток вполне пригодный для питья.
На этом у меня все на сегодня про еду.
Буду рад, если что то вам и пригодится в жизни.
Удачи всем. Ваш автор..
…
Иркутск.
07.10. 2023 год..
( кстати, мне удалось договориться с начальством, чтобы у меня режим работы был сутки через пять. Ну очень интересный режим. Сутки отработал и пятеро гоголем – моголем ходишь. Пять суток праздник у меня. Н
о это в том случае, когда есть пенсия.
Правда, и зарплата всего под 8 тысяч в месяц.. Но этого мне вполне хватает для счастья. Пенсия 20 – ник с лишним. Вполне достаточно, чтобы чувствовать себя в меру обеспеченным.. И если диета, в меру, и если денежных расходов мало, то и жизнь вполне приличная и без всяких проблем. Еще в молодости поездил по командировкам. И потому запас финансов некоторый, имеется.
Как говорится, соломки заранее подстелил. Это чтобы падать было не больно.
Квартиры нет. Снимаю комнату. Авто нет. И гаража нет. И яхты нет. И дачи нет.
Все не свое. И потому, я в жизни как пилигрим. Всегда есть возможность рвануть куда либо в путешествие. И ничто меня не держит. И никому я ничем не обязан.
Все мое всегда при мне и с собой. Лишь бы был ноутбук, лишь бы было о чем писать..
Лишь бы был модем и вдохновение, совесть, и здоровье, как говорится..
А все остальное - такая в сущности ерундистика.
И главное, чтобы наше СВО удачно закончилось..
На этом все. Господа и товарищи..)