Имя на английском: mustard seeds
Имя на латыни: brassica nigra/juncea- semen
Имя на санскрите: sarsapa, rajika.
Вкус: жгучий и горьким.
Энергия: горячая.
Пост пищеварительный эффект: жгучий.
Приводит в баланс Капха и Вата конституции. Всегда будет стремится увеличить Питта дошу.
Итак, семена горчицы помогают справиться с переизбытком еды, который случается в результате низкого пищеварительного огня, высокой Капхи и Амы. Эти семена согревают пищеварительную систему, стимулируют Агни и очищают каналы тела от заложенности из-за избытка внутренней слизи.
Также семена горчицы используют для того, чтобы избавиться от паразитов.
Это растение обладает способностью усиливать наше потение. Вместе с этим оно выводит липкую флегму из респираторного тракта, которая возникает в следствии высокой Капха доши. Семена горчицы хорошо применять при Капха – Вата дисбалансах дыхательной системы, таких как астма, бронхиты и пневмонии.
Также она весьма хорошо используется во время простуд виде пасты которая прикладывается наружно в область груди и горла, другими словами известные нам с вами горчичники.
Семена горчицы весьма эффективны при лечении артритов вызванных холодом и сыростью. Они очищают Аму и регулируют движение Ваты в суставах.
Они могут предотвратить появление болей и отёков в этой области.
По этой причине семена горчицы активно используются для массажа суставов при состояниях высокой Ваты и Капхи.
мой вариант приготовления
все то же + куркума
- в поллитровую банку две столовые ложки горчицы
и одну ложку куркумы + 100 мл. теплой воды
1 час настоять - для набухания
- подсолнечной масло - понемногу подливать до консистенции сметаны
- пол-чайной соли... сахар - 1 полная чайная ложка
- выжать пол-лимона или яблочный уксус
Долго вымешивать ,долго заряжать своим светом - биофотоны,
и оставитт натоять на сутки в темноим месте.
Хранить в холодильнике.
Принимать с жирной пищей.
Особенная горчица получатся с винным уксусом!
В качестве ингредиента горчица используется при приготовлении многих соусов,
супов и маринадов.
Благодаря антибактериальным свойствам горчица нормализет флору ЖКТ и
убивает паразитов.
Горчица с куркумой - ужже лекарство.