Кто даст фору «Светофору»?
Торговые сети то ли деградируют, то ли ищут новые подходы к покупателям
Не устаю удивляться способности новгородцев шутить экспромтом. Вот на днях по многолетней журналистской привычке опять ищу совершенно новое для меня в городе явление, чтобы разведать что там и как, взять интервью, а по указанному на Интернет-карте адресу здания с литерой «Б», какая обычно украшает промышленные объекты складского назначения, не видно. Стою в родном городе на перекрестке проспекта Мира с улицей Нехинской и чувствую себя туристом.
– Мужчина, где тут «Светофор»? – спрашиваю у прохожего.
– Да вот же он, у вас за спиной.
Шутник! Прикинулся, будто не знает, что «Светофор» – это не дорожный столб с тремя мигающим попеременно лампочками, а самая распространенная на 2021 год сеть торговых магазинов. Да-да! Не «Магнит» с «Пятерочкой», а вот именно красный-желтый-зеленый логотип представлен в 71 субъекте РФ, начиная с Калининграда и заканчивая Чукоткой.
В Великом Новгороде уже «пятерочка» светофоров, в Боровичах пара есть, открыты магазины новой фирмы в Пестове, Валдае… В Германии таблоиды взрывают общественное мнение заголовками: «Русские дискаунтеры пришли!» Украина охотно капитулирует перед новыми русскими, Сербия зазывает их к себе, потому как главный клиент у торговцев – супер-бедный человек почти без копья в кармане, только пластиковая карточка с вертолетными поступлениями. Книга рекордов Гиннеса, пишут, уже зарегистрировала новое достижение по быстроте обогащения на нищебродах. Так что стыдно, батенька, стыдно не знать в наши дни про «Светофор»! А впрочем, встретившийся мне прохожий был в новых ботинках и не потрепанной еще куртке худи. По нынешним меркам такое ношение вещей ставит его выше среднего класса – пижон, можно сказать, такому простительно не реагировать на светофоры. Люди такого класса по 15 минут покупают 150 граммов докторской у прилавка на мини-рынке, и им невдомек, что за их широкими плечами с ноги на ногу переминается еще один покупатель. «Может, еще сырку возьмете?» – «А он свежий, когда привезли?» Берет и сырка, лишь бы молодая продавщица ему мило улыбнулась из-под антиковидной маски.
Упавшие паллеты
Пару лет назад казалось, что магниты с пятерочками настолько заполонили дворы и улицы жилых микрорайонов города, что какому-либо другому ритейлеру будет просто не встрять. Быстро развивающиеся сети вытеснили «Народный» с Григоровского шоссе, опустела не одна «Кубышка», опали листья с «Осени», а уж про магазины с пометкой «кооп» и говорить нечего, их помнят только бабушки с 20-летним пенсионным стажем.
А ведь как славно все начиналось и развивалось в докризисные времена!... Второй губернатор Новгородской области, ныне сенатор С.Г.Митин, мечтал о том, чтобы жители областного центра ездили на Центральный рынок закупаться овощами непосредственно у фермеров. Автобусы туда предлагал пустить бесплатные. И лишь в качестве компромисса рассматривался мини-рынок у широко известного в советские времена здания магазина самообслуживания на проспекте Мира. Там, кстати, логотипы теперь меняют как перчатки… А на Центральном рынке в 2021 году центральное место занял … «Светофор», правильно читатель догадался.
В рыночных условиях 21 века потребитель стал то ли крайне ленив, то ли крайне расчетлив. Если Магомет не идет к магазину «на горке», то … торговые сети обложат его плотными кольцами продуктовых точек пошаговой доступности. В радиусе километра от своего МКД насчитал около двух десятков разнообразных супермаркетов, больших и маленьких, с хозтоварами и без оных, со скидками и акциями, с хлебопекарнями и кулинариями, с кафе и детскими комнатами… Так чего ж еще! Какого рожна надобно?!
…Иду по не метеному бетонному полу складского помещения, где в ряды брошены паллеты – деревянные подставки под весомый груз типа мешков с цементом. Поверх них в несколько этажей высятся упаковки со съестным товаром в обхват шириной. Посетители сами вырывают из целлофана многопудовых упаковок понравившиеся пакеты с едой, приговаривая: «Рис для плова – это всегда пригодится», «Затяжное печенье – это впрок хорошо». Некоторые ныряют в «морозильник», где обильно навалены мясные деликатесы, колбасы, молочка. Кто-то, словно в лабиринте, блуждает среди коробок с нехитрой одежкой и хозяйственными товарами. Это и есть «Светофор». Если вам в магазине обязательно нужно произнести фразу «Мне, пожалуйста, ветчинки, кусочек не больше 200 граммчиков», то сразу скажу, что вы ошиблись адресом. В новых сетях ветчину берут батонами, сладкую выпечку с джемовой начинкой коробками, сметану ведрами, сардельки и шпикачки охапками.
Магазин очень напоминает склад. По сути дела это и есть склад готовой к употреблению продукции, без украшательств. Лишь пара работающих кассовых аппаратов и брошенные там и тут тележки подскажут вам, что вы все же на предприятии розничной, а не оптовой торговли. Спросить, уточнить не у кого. Красиво раскладывающих вкусняшки мерчендайзеров нет и в помине. Вам повезет, если крайне занятый консультант пройдет мимо. Он один на сотню квадратных метров торговой площади. Так что во всем надо разбираться самому. Некоторые упаковки товара надорваны – кто-то не поверил надписи и сунул нос посмотреть, что там внутри. Что ж, не все товары знакомы нам, и не все упаковки просвечивают.
Цена как ценность
Но есть и положительные моменты. Первый среди таковых – цена. В «Светофоре» за ту же сумму вы обретете товар на порядок выше, чем в обычном магазине. Например, это будет уже не простая вареная колбаса «Любительская», а буженина или даже балык. Заглянув под крышку холодильного ящика с замороженной едой, вы с улыбкой отметите, что явно набрели на грибное место – такими цены на резаные шампиньоны были разве что до кризиса 2014 года. На мешках с картофелем ценник в два раза ниже, чем в фирменном магазине Ивана Пиреева, основного фермера-кормильца земли новгородской.
Магазин порадует и тех, кто любит разнообразить свой рацион. И в самом деле, почему если сыр, то «Российский», «Голландский» или «Пошехонский»? Если молочный детский шоколад, то «Аленка» в платочке 50-х годов прошлого века, а если горький, то бабаевский без миндаля. Известные с советских времен марки приелись. «Светофор» высвечивает перед покупателями совершенно новые бренды, тут есть что попробовать! Да, можно ошибиться, сыр не понравится, но можно и открыть для себя нечто совершенно новое, и нахваливать находку друзьям! Вишневый и клубничный джем, полезный во всех отношениях чай с ромашкой по рецептам наших прабабушек, гречишный мед, паштет по-новгородски – фантазиям заводчиков пищепрома нет предела! Новая торговая сеть дает зеленый свет молодым предпринимателям, готовым предложить покупателям товар хорошего качества по очень скромным ценам. Как такового «вступительного взноса», как в обычных торговых сетях, здесь не существует. Экономит молодая относительно фирма и на рекламе. Сведения о ней распространяются в основном через сарафанное радио, да иногда любопытный журналист напишет в независимом издании. Кстати, именно через знакомых и я узнал о новой фирме, что прячет свои торговые точки подальше от многолюдных улиц. Именно где-то в подворотне, на бывшей базе, заброшенном складе умершего предприятия электронной промышленности можно найти в древнем городе на Волхове дешевую аренду помещений.
Как нетрудно заметить, «Светофор» как фирма расти начал именно в последние, ковидные годы, неизменно нацеливаясь на особо бедные слои населения. Получается, что многослойность кризиса подфортила дельцам ритейла. Стремительно беднеющее население России все больше льнет именно к дискаунтерам. Качеством обслуживания теперь можно и пренебречь. Самое главное – затоварить домашний холодильник. А потому едут на стареньких автомобилях, на велосипедах, а то и просто с сумкой на колесиках бредут в сторону светофоров. О таком ли мы мечтали в 1991 году, когда с легкостью распрощались с плановой моделью экономики? Нет, конечно, перед глазами были прилавки, больше напоминавшие картины художников в Средние века, этакие натюрморты с высящимися челками ананасов и свисающими со столов головами рябчиков. Однако гряда экономических кризисов вкупе с санкциями и пандемией продиктовала стране совсем другой ход событий.
В первое полугодие 2021 года в сегменте продуктов питания, как пишут новостные сайты, в России было открыто 1140 тысяч кв метров торговых площадей, из них 526 тысяч занял «Светофор», то есть 46% от всех. За полгода компания открыла 800 магазинов, и продолжает каждый день открывать по 4-5 новых. Это еще не пандемия, но эпидемия – это уж точно.
Чижик-пыжик, где ж
ты раньше был?
На прилавках светофоров обильно представлена и продукция широко известных по стране фирм. Планетообразующие бренды слетаются на дешевенькие паллеты светофора, потому что дискаунтер оплачивает поставку товара буквально через неделю. Обычные сети прописывают в договорах отсрочку платежа в 90 или даже в 180 дней, то есть магазин уже продал товар, а деньги за него фабрика получит только через несколько месяцев, хотя современные технологии платежей через терминалы могут переводить деньги практически мгновенно с уведомлением что, когда, сколько и кому продано. Однако тузам торговли удобно получать беспроцентные кредиты и томить своих поставщиков ожиданиями. В то же время, если товар не пошел – поставщик на склад светофора обязан его сам выкупить, но это повсеместная практика.
У российских потребителей уже выработалась привычка брать товары по акции. Придут в магазин – и смотрят по красным ценникам. На самом деле красный – товар опасный, срок хранения у него заканчивается, вот и снижают цену, убирая торговую наценку. Мне лично приходилось возвращать в магазины коробочки с протухшими яйцами. И чего цены держат?!
Светофор активно работает с так называемыми «стоками», то есть с товарами, срок реализации которых заканчивается. В X5 Group к «пятерочке» в таких случаях можно даже не обращаться, а вот светофорный TORGSERVIS возьмет, но с хорошим дисконтом, и быстренько продаст. Как с возвратами в светофоре – не знаю. Мне испорченного в первый визит не попадалось. На полках – продукты все же долговременного хранения.
В сети множество комментариев с отрицательными отзывами о светофоре. «Как можно что-то покупать в таких антисанитарных условиях!», – возмущаются авторы комментариев. Верить или нет таким оценщикам – дело каждого. Лучше всего поспрашивать знакомых. Наверняка они уже что-то покупали у «регулировщиков российской торговли» и могут сказать правду.
Есть и еще нюансы у прибыльной светофорной торговли, но их широкой публике знать не обязательно – это вопросы налогообложения. Первые «Светофоры» открылись в Красноярске в 2009 году. Так что новшество топает на европейскую часть России на этот раз с Востока. Братья Сергей и Андрей Шнайдеры удачливо используют опыт западных дискаунтеров, в частности американского Walmart. Сегодня же торговые сети с большим опытом начинают учиться у «Светофора». Если над входом в продуктовый магазин увидите надписи «Чижик» или «Моя цена», то не верьте глазам своим – знайте, что это ответ российских лидеров ритейла на феномен «Светофора».
Говорить о том, что будет дальше, не возьмется ни один эксперт. Быстро развившаяся компания может так же быстро и исчезнуть, побросав паллеты на бетонных полах – она ведь привнесла только идею, и ничего материального. Важную роль тут могут сыграть и системы доставки продуктов питания и прочих товаров на дом, и это будут уже новая глава в развитии розничной торговли. Товар со склада в квартиру, а еще лучше с фабрики прямо на кухню – очень перспективно. В условиях пандемии потребители будут не против выбирать этикетки через Интернет. Пару раз в неделю встретить доставку у подъезда не проблема.
А кокетничать с женщинами можно и по телефону. Я вот обожаю намазать ломоть бородинского – у нас тут на улице Свободы неплохо пекут, а вечером можно со скидкой купить – слоем якобы БЗМЖ-масла потолще, а сверху утрамбовать не очень жирный кусочек корейки, и тогда в одной руке бутерброд, в другой – смартфон, чай пьешь с бергамотом и знай наговариваешь: «Как там у вас в Краснодарском крае? У нас правительство совсем о людях заботиться перестало. Голодаем. Работы нет – в смысле за 42 часа в неделю много не заработаешь. Тогда лучше уж самозанятым себя продекларировать – верно? Вот ты занимаешься собой? И я тоже!». В такой момент хорошо чувствую, что на другом конце сотовой связи меня понимают, и даже улыбаются. Много ли человеку для счастья нужно?
Опубликовано также:
https://portal-vn.ru/vpechatleniya/kto-dast-foru-svetoforu