Куэлебре - это крупная змея с огромной головой и крыльями, как у дракона. Её тело зеленого цвета с красными оттенками, которое покрыто очень жесткой чешуёй. Поэтому, чтобы убить змия, нужно ранить его в горло или дать проглотить то, что он не сможет переварить.
Куэлебре живет в пещерах, в лесах, очень привязан к воде, поэтому ищет жилище поближе к рекам, озерам и океану. Он очень прожорлив и нападает на пастухов и их скот. Змей охраняет несметные богатства, хранящиеся в подводных пещерах.
Существует также поверие, что Куэлебре может быть заколдованный юноша. Чары с него можно снять в ночь на Иоана Крестителя с 23 на 24 июня. И тогда змей превращается в прекрасного юношу и все сокровища, которые он охранял, остаются при нем.