Пафосная шаурма

Къелла
Между Шереметьевским шоссе и летным комплексом, за промзоной, есть шаурмячечная. Казалось бы, ничего особенного: таких заведений по Москве очень много. Столики на улице, пластиковые стаканчики, дрянной чай из пакетиков и целый набор экстрима потенциально опасных кишечных инфекций в хрустящем лаваше. Но это также и самое ближайшее к летному комплексу заведение общепита,  что делает его очень бойким. Это одно из немногих мест, где можно видеть, как безукоризненно одетые джентльмены и дамы, держа руку с шавухой на отлете и как можно дальше от белоснежных рубашек, шелковых галстухов и форменных кителей, зажмуриваясь, вгрызаются в это назатейливое блюдо улично-восточной кухни, заботясь лишь о том, чтоб кетчонез не капал на дресс-код и казённые ID- шки)
Одним словом, это самая пафосная шаурмячечная столицы, я считаю. А все работающие там  шаурмены и бастурматоры прошли строгий кастинг с непременным профотбором.

/07.09.2020/