Она тут обычно вкусно кормит, но в этот раз - полезно
- А ваши котлеты точно из рябчиков?
- Ну, в общем-то, да. Правда, я добавляю к ним и другое мясо.
- Какое?
- Конину.
- А пропорция какая?
- Пятьдесят на пятьдесят. Один рябчик - один конь.
Человек не может хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если до этого хорошо не поужинал.
Вирджиния Вульф
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.
Эльчин Сафарли