О еде (и не только!) с улыбкой :)
О пользе вегетарианства
(Старый Медведь)
Я же вам не знахарь и не леший,
У меня с отличием диплом,
При таких анализах, милейший,
Вам уже давно пора на слом
Батенька, при этаком-то стуле
Вам показан облегченный стол,
Вон, верблюд вообще на саксауле,
А здоровьем пышет на все сто
Что скотина ест, траву да силос,
Смесь из целлюлозы и белка,
Между тем, скотина это сила-с,
На быка не глянешь свысока
Я рекомендую бег и танцы,
Массу подогнать бы вам под рост,
Становитесь вегетарианцем,
И не страшен атеросклероз
С каждым днем анализы все лучше,
Каша, зелень, овощи и квас,
Вы доверьтесь опыту, голубчик,
Я ведь многих вылечил до вас
Вот, теперь вы, батенька, здоровы,
Не мужчина - жеребец, огонь!
Я бы только заменил подковы
Да немного подтянул супонь
С голодухи
(Наталья Фокс)
Мясу я пропою осанну,
Потерзаю своё сопрано)
Пусть вкушает, кто хочет, силос,
Мне ж – в кошмарах такое снилось!
Шашлыка аромат манящий –
Повод к счастию настоящий.
А шкворчанье котлет бараньих,
Это точно баланс на грани!
Стейк на гриле – ну просто песня!
Поделиться? И не надейся!
Вот бифштекс… Как красив и сочен,
Аппетит возбуждает очень!
Рулька, рёбрышки, буженина…
Шедевральна сия картина!
Эскалоп не забыть бы в спешке,
Фрикадельки, манты, пельмешки!
В двух последних, увы, есть тесто…
Но и тесту вполне здесь место!
Ну и бёф-бургиньон, конечно,
Восхитительно-безупречный…
Несть числа этим дивным блюдам,
Что ж, пожалуй, тянуть не будем,
Я, друзья, на вершине мира!
Два ромштекса. И – без гарнира!
Размышления у магазина здорового питания
(Старый Медведь)
Мы, точно пастухам стада, послушны матери-природе,
Съев с отвращением кисель, потом сухарь и ананас,
Скорей одумайтесь, мадам, из вас не просто вес уходит,
Из вас уходит то, что я считаю важной частью вас
Идет калориям подсчет, салаты, порошки, консервы,
Одну калорию вовнутрь, а за десяток попляши,
Глядишь, на свете прирастет еще одной костлявой стервой,
Не станет пышности телес, и оборвется пир души
Убив вторую часть себя, недолго тут и возгордиться,
Сменять шашлык на апельсин... мадам, какая ерунда,
Потом потерь не избежать, вам никогда не возродиться,
Прекрасной половины вас не возродить уж никогда
Иссяк бы вдохновения пыл у Ренуара и Брюллова,
Не соблазнились бы Сезанн, Гоген и Рубенс. Миль пардон,
Венециановская кисть повисла бы на полшестого,
Возьмись он создавать портрет, который «после», а не «до»
В вас обитают не одна, а целых две прекрасных феи,
Которым вместе хорошо, они вдвоем, как близнецы,
Исчезнет половина вас, и мир от грусти потускнеет,
Капуста вместо отбивных, морковка вместо колбасы...
При многих "против" есть и "за", в итоге забредем куда мы,
В краю забытых пирогов уж не затеплится очаг,
К потере, можно так сказать, еще одной прекрасной дамы,
Вспорхнувшей облачком из вас и растворившейся в ночах
Ода кофе
(Наталья Фокс)
Шуршание зёрен и «Жжж-ж-ж» кофемолки –
Чу! Дивный по кухне поплыл аромат…
А джезва волнуется, стоя на полке –
Грядёт ежеутренний важный обряд!
Помол вышел тонким, слегка шелковистым,
Любуемся… Классно! Пора начинать!
Отриньте проблемы и грустные мысли –
Над кофе «в печали» нельзя колдовать!
Две ложки на чашку (желательно, с горкой!),
Крупиночку соли… Добавить воды…
Чтоб нам за старанье «влепили» пятёрку,
Шаманим тихонечко, без суеты.
Стоим у плиты… Словно замерло время!
Ведь чуть зазеваешься – вмиг убежит!
Но мы – кофеманы – упрямое племя,
Которое джезвы с утра сторожит!
Свершилось! Ура! И по чашкам нагретым
(Так, право, вкуснее) разлит эликсир!
Наверно, не будет особым секретом,
Что чашечка кофе – изысканный пир!
Густой, с кружевной восхитительной пенкой,
Хорош за беседой, хорош – помолчать,
В нём море нюансов! В нём сотни оттенков!
Вам этот напиток не даст заскучать!