Как хранить молоко зимой

После дойки парное молоко самое лучшее и полезное его и пьют,а остаток наливают тарелки и заморозить.А потом получаемые диски молочные складируются в ящик или на полку в холодное помещение.И по надобности растапливают и используют по назначению и это хранение лучше чем в холодильнике.