На озере Адуэда

Впервые мы все попробовали истинно абхазское угощение по-абхазски: гостеприимный хозяин сначала обдал кипятком и тщательно обмыл добела выскобленный деревянный стол, затем горками выложил мамалыгу. К мамалыге подали свежий козий сыр и отварное мясо, печень и сердце, немудреный, но очень вкусный салат и чачу. Есть надо было только руками. Совсем как у меня на Родине...