Хреновина
На днях заскочил я в один из ближайших продуктовых магазинов и стал
изучать ассортимент предлагаемых овощных смесей и соусов.
- Хорошо бы найти, - что не будь новенькое, - оригинальное! – сопел я,
разглядывая ряд стоящих тюбиков с хреном, горчицей, томатной пастой.
Высокий пожилой мужчина, видимо служащий магазина, раскладывая по полкам
консервированные томаты в стеклянных банках, - улыбнулся, - глядя на моё
усердие:
- Никак пытаетесь подобрать, что не будь, - для души? – произнес он.
Я только вздохнул:
- Хотелось бы!
Служащий опустил руку на нижнюю полку и достал небольшую стеклянную банку.
- Вот, - рекомендую! Новинка! Мы с друзьями по работе уже отведали этот
соус!
- Необычное блюдо! И настроение поднимет и желудок развеселит!
Я принял стеклянную банку и стал изучать красивую этикетку:
Соус томатный оригинальный «Хреновина».
Прочитав, что в ней содержится масса уже признанных мною вещей, например
хрен, паприка, томаты, перец красный, майоран, кориандр, черный перец, - я
повеселел и поблагодарил труженика.
- А что еще посоветуете подобрать к этому соусу?
Мужчина прищурил глаз и показал рукой на дальнюю полку:
- Там есть, в упаковках, вареная свекла!
- Вот она точно подойдет, если её натереть на тёрке и добавить чеснок.
Довольный походом в магазин, я сразу занялся приготовлением нового блюда.
Достал из упаковки, круглые шары очищенной и сваренной свеклы и начал их
натирать на мелкой тёрке.
Через несколько минут, в большой чашке, лежала мелко нарезанная свекла.
Почувствовав нежный свекольный аромат, мухи и моль закрутились над столом.
- Ага! И Вам захотелось попробовать вареной свеклы!
- Пожалуй, сюда нужно добавить и чеснок! – вспомнил я советы служащего
магазина.
И, через несколько минут, давленый чеснок покрыл свеклу.
- А теперь добавим соус «Хреновины»!
Я отвернул крышку на стеклянной банке и столовой ложкой достал соус.
Посыпав содержимое чашки, - солью, - тщательно перемешал овощной салат.
Приложение к обеду было готово!
Вареные яйца, с новым салатом, я и не заметил, как съел.
Сотрудник, действительно, подсказал нужное блюдо.
Когда яйца закончились, то их заменил хлеб.
Салат из хреновины, - получился прекрасным и вкусным.
Вечером, - прибыла супруга.
Она принюхалась к запаху необычного салата и не стала его даже пробовать на
вкус.
- Посмотрим, что это за блюдо!
Но смотреть, - не пришлось: ночью у меня начался сильная «газовая атака".
Она продолжалась более получаса.
Жена проснулась и говорит:
- Дорогой! Что глаза режет?
- Не выдерживаю твоих газовых атак! Не только я! Вон и моль дохнет!
- Твоя «хреновина» сделала своё дело!