Там же росла еще одна съедобная трава, которую мы называли "свербигой". (Смотри картинку выше.) Вот эта трава и есть свербига. У нее тоже толстый съедобный стебель с пряным вкусом, но тут она уже переросшая. Эту картинку я нашел в интернете через Яндекс-поиск картинок. Я помню, что у свербиги кожица на стебле была шершавая и была покрыта мелкими темными крапинками. Ближе к корню этих крапинок было больше, а к вершинке - меньше. Она так же росла и в самом селе на межах огородов и на старом кладбище, на Советской. Брать эти травы нужно еще до их цветения. Кислица цветет почти так же, но цветочки у нее белые. С началом цветения их стебли становятся жесткими и их уже не разжевать. Но вернемся к самой Ямашке.
~ ~
Далее: Стр_106.
~ ~ ~