Три специалиста совхоза: главный агроном Василий, главный
гидротехник Анатолий, агроном – семеновод Владимир летом
вовремя уборки всегда обедали на механизированном току, в
столовой.
Повара готовили здесь очень вкусно, мясо сюда поставлялось
отличное, да и как могло быть по другому, ведь это был гигантский
рисовый совхоз, к тому же в займище Дона паслось, нагуливалось
десять тысяч голов мясного, крупного рогатого скота.
Скот калмыцкой породы скрещивался с быками производителями
пород Герефорд , Мереди Лимузинская, Шаролезская.
От этого скрещивания получалось «мраморное» мясо, оно
особенно ценилось за свою консистенцию, и замечательный вкус.
Вот такое мясо доставлялось в совхозную столовую.
Владимир и Анатолий всегда с удовольствием обедали здесь,
хвалили и благодарили поваров.
Агроном же Василий всегда был недоволен обедами и прежде чем
начать обедать, он начинал критиковать качество обеда, если это
был борщ, то он говорил, что капуста жёсткая и её даже голодный
верблюд есть не будет, а вкус у него такой, как будто в нём долго
варили тряпку и забыли её вытащить из котла.
На жареное мясо, котлеты, поджарку он говорил, что оно очень
грубое, жёсткое, с каким то непонятным запахом.
Это мясо не будет грызть даже голодный шакал.
На компот из сухофруктов он говорил, что это просто болотная
вода, взятая из сбросного канала, отдаёт она тиной и гербицидами.
От этих комментариев у Владимира портился аппетит, Анатолий же
просто ставил тарелку в сторону, пил один компот и всегда уходил
голодный.
Если ему говорили что - то плохое о еде, то он воспринимал очень
впечатлительно, поэтому он даже не пытался пробовать пищу.
Василий же за время обеда успевал обругать еду, но всегда с
бешенным аппетитом уплетал её, да и как могло быть иначе, ведь
он был двухметрового роста при плотном телосложении, да и цена
всего обеда в сорок копеек говорила сама за себя, поэтому Василий
всегда брал две порции мясного и с аппетитом уплетал его.
Владимир и Анатолий решили проучить товарища, и когда Василий
подходил к столу, то они просто говорили ему: иди отсюда, здесь
стол занят и махали на него рукой, как на назойливую муху.
Василий садился за другой стол и молча, поедал свой обед, больше
он никого не ругал, ведь слушателей рядом не было, и его реплики
оставались без всякого внимания.
С тех пор Василий всегда сидел в одиночестве за обеденным
столом, а Владимир и Анатолий спокойно сидели за другим
столом, и всегда с удовольствием поедали свой обед.