Две старушки ездили летом с дачи в одной электричке. Они часто видели друг друга в вагоне, но не решались познакомиться. И вот, спустя какое-то время, одна из них поздоровалась. Они разговорились.
Старушка поделилась: "Мой внук постоянно спрашивает как у меня получается такая вкусная картошка?" Дальше она рассказала рецепт: "Наливаю масло, чтобы заполнить сковородку. Ставлю её на сильный огонь. Бросаю картошку и обжариваю, перемешивая её. Затем солю и опять перемешиваю. Когда картошка станет золотистой, уменьшаю огонь и посыпаю сверху пожамканным для сока мелконарезанным луком. Не мешаю. Накрываю крышкой. Жду, пока лук пропариться, затем перемешиваю картошку с луком и подаю на стол."
Вторая старушка её внимательно выслушала и, прийдя домой, сделала всё по рецепту. Картошечка получилась отменная.
Прошла зима. Наступила весна. Вторая старушка опять ездит на той же электричке с дачи. Встречает там детей первой старушки, а самой её не видно.
П.С. Вторая старушка - моя бабушка, а картошка на фото приготовлена по тому особому рецепту.
26 февраля 2017 года
Алёна Руденко