Евгений и Юля сидели в его кабинете, когда к ним без стука вошла девушка.
- Но вот, я так и знала, стоило мне уехать на отдых, как у тебя появилась другая,- возмущённо сказала она.
- Вика, тебя кто пропустил, я что, приглашал тебя в гости? За меня и так чёрт знает что говорят в поселке, так ты подкрепляешь таким способом сплетни.
- Но какие сплетни, вот передо мной объект твоего блуда.
- Во- первых, ты мне не жена, ни любовница и, не подруга, во- вторых, эта девушка работает в сыродельном цеху. И вообще, почему я должен перед тобой оправдываться?!
- Я пойду, Евгений Николаевич,- сказала Юля.
- Нет, постойте Юля, мы еще с вами не все обсудили.
- Так у вас что, еще не было даже букетно-конфетного романа, но тогда у меня есть шанс завоевать твоё сердце, дорогой.
- Я прошу тебя, Вика, уезжай, не мешай нам работать.
- А ты не пожалеешь о сказанных тобой грубых словах, я ведь могу и обидеться.
- Твое право, но я тебя не обижал, я просто прошу покинуть мой дом и никогда в него не приходить.
Вика повернулась и пошла к выходу. Ситуация была очень неприятной.
Юля сказала,- Евгений Николаевич, давайте этот разговор перенесем на завтра, еще раз обдумаем, как лучше построить работу цеха. Оборудование давайте закажем на пищевой оптовой базе, а что-то можно заказать и, с завода-изготовителя.
- Хорошо, давайте перенесем встречу.
Юля вышла и пошла в свой дом, для прислуги.
Евгений сел в кресло, затем встал, и пошел к воротам.
- Кто пропустил Вику?- спросил он у Артёма.
- Я её не пропускал, она сказала, что вы её пригласили на обед, но я поверил.
- В следующий раз, если она пройдет, ты будешь уволен и, без обид!
- Я понял вас, Евгений Николаевич, извините, больше не повторится,- сказал Артём.
- Если Юля будет приходить ко мне, пропускай, она идет по делам, а не шашни крутить, как Вика.
Юля пришла к себе, у нее было неприятное чувство, она оказалась свидетельницей выяснения отношений старых друзей, у нее что-то заскребло на душе, ревность что - ли. Она ещё сама не поняла, но ей было не все равно. А может бросить все и уехать домой и пусть к нему ходят всякие Вики и предлагают себя на блюдечке с голубой каёмочкой….
Утром она ушла на работу, раньше времени. У нее родилась мысль подготовить своего лаборанта. В поселке есть девчонки и парни, которые не поступили после окончания школы и не захотели никуда уезжать, вот из них, она будет готовить себе смену. А иначе она будет крепко привязана к работе и, вырваться, из этой ежедневной круговерти, не возможно.
Загрузив утром машину Евгения кумысом, Юля ушла в поселок к тете Варваре.
Она встретила её приветливо.
- Но как у тебя дела Юля, уже привыкла к работе.
- Всё хорошо тётя Варя, но мне нужен лаборант и молодые рабочие руки.
Мы будем расширять цех, и устанавливать заводское оборудование, нужен будет наладчик и электрик.
- Это тебе надо будет поговорить с Анатолием Ивановичем. Он ведь не всю жизнь был пастухом, работал инженером на сыродельном заводе, затем пошло сокращение и мы, вынуждены были из города переехать в село, так как, нечем было платить, коммунальные услуги. Я работала на заводе, в лаборатории.
- А что же вы мне раньше об этом не сказали?- спросила Юля.
- Так ты сама пошла к нему, наниматься, а мы старики, разве он нас возьмёт.
- Я вас возьму, и вас, и Анатолия Ивановича. Завтра я жду вас в цеху. Стадо ему придется кому-то передать.
- Но это не проблема, внук пойдет пасти, сезон закончит.
- Вот и хорошо,- сказала Юля.
Она вернулась в цех, как раз привезли с конефермы молоко. После процеживания она проверила его в лаборатории, и рабочие занялись изготовлением кумыса.
- Скоро вы уже не будите руками смешивать молоко с закваской, все это будут выполнять машины.
- А нас вы уволите?- спросил один из рабочих.
- Нет, но вы будите учиться, с оборудованием надо будет уметь обращаться, с вами будет заниматься Анатолий Иванович Сизов.
- Пастух, та чему же он нас научит?!
- Пастух он сейчас, а вот раньше был инженером по установке пищевого оборудования на заводе, но жизнь у нас сейчас переменчива, и в пастухи пойдешь, чтобы заработать себе на хлеб.
- И то, правда ваша, разве думал я когда, что стану дояром, но ведь стал же,- сказал рабочий.
- Мне вы сразу должны сказать, кто остается на постоянную работу и кто думает уйти, чтобы не тратить время и деньги на учёбу.
От постоянной работы никто не отказался.
- К концу года у нас штат увеличится до десяти человек, - сказала Юля.
Все от нее ушли в приподнятом настроении, раз будут расширяться, значит, повысится и заработная плата, решили дояры.
На следующий день пришёл Анатолий Иванович с женой Варварой.
Юля обрисовала им будущее производство, сказала, что Анатолию Ивановичу необходимо будет заняться оборудованием, ему же придётся его и, монтировать. У Анатолия Ивановича заблестели глаза, он помолодел лет на десять.
- Но вот мать и на нашей улице праздник, - сказал он жене.
Скоро подъедет Евгений Николаевич, мы сядем за стол и обсудим весь перечень работ, с чего нам надо будет начинать обустраивать цех. В свободное время, вы будете готовить оператора установки и наладчика из тех рабочих кто у нас есть, они будут совмещать свою работу дояров. Со стороны брать не будем, пусть работают свои. Если какая- то нужна литература, скажите, я закажу Евгению Николаевичу, он привезет.
– Спасибо тебе дочка, что вдохнула в нас жизнь, ещё и поработаем.
- Надеюсь,- сказала Юля.
Подъехал Евгений.
- О, у нас в цеху гости.
- Это Евгений Николаевич не гости, а инженер по установке пищевого оборудования на сыродельном заводе и, его жена - лаборант.
Представляете, свои местные специалисты, просто в городе попали под сокращение и приехали в село.
- Юля, как хорошо, что вы их пригласили к нам на работу.
- Давайте теперь Евгений Николаевич обсудим со специалистом, что мы будем устанавливать в цеху.
Для производства кумыса необходимо закупить: весы, фильтр очиститель, емкость с мешалкой для заквашивания и вымешивания кумыса, ёмкостной заквасник, фасовочный автомат.
Вот всё, что на сегодня следует установить,- сказал Анатолий Иванович. Если будет в сезон оставаться молоко, а кобылье молоко плохо хранится, и очень быстро портится, дополнительно надо будет устанавливать оборудование для приготовления сухого молока.
- Но это в перспективе, - сказал Евгений, - сейчас хотя бы это установить.
- На этом я думаю, производственное совещание мы закончим,- предложила Юля.
Завтра Анатолий Иванович, вы возьмете чековую книжку и поедите искать весь перечень, что вы нам сейчас перечислили.
- Хорошо, - сказал он.
- У вас есть свой транспорт?- спросила Юля.
- Да, «копейка».
- На бензин я буду выдавать вам деньги, а вы будите отчитываться чеками, ремонт машины, тоже чеки.
- Договорились,- сказал Анатолий Иванович.
- Но что же, за работу, наш трудовой коллектив,- сказала Юля.
- Завтра тётя Варя, я вас жду в лаборатории, вы будите принимать молоко, а я займусь закваской. Пока мы будем работать по старинке и, ждать когда нас приведет к цивилизации Анатолий Иванович.
- Вы Евгений Николаевич, присмотрите для работы холодильный фургон, он нам понадобится скоро, и водителя из местных, желательно из тех, кого вы знаете.
Всё, по домам.
- Садитесь, я вас довезу,- предложил Евгений, - все сели и поехали в село.
По улице, навстречу машине, шла пьяная компания, выкрикивая ругательства.
- Это из заключения прибыл внук бабки Тарасихи, живет в её хате,- сказал Анатолий Иванович. - Прибирает к рукам, местную шантрапу. Потрепят они еще нервы нам.
- Ничего, как ни – будь, отобьёмся,- сказала Юля.
- Как всё хорошо вы Юля придумали,- если повезет, может через месяц - два мы будем работать по настоящему, на производственном оборудовании, - радостно говорил Евгений.
- Все может быть, Евгений Николаевич.
- Я приглашаю вас Юля на кофе,- сказал он.
- Вынуждена отказаться от приглашения, как ни - будь в другой раз.
Она боялась с ним остаться наедине, потому что, любила его.
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ