- Откуда ты знаешь, что мама отлично варит варенье? - удивился Вадим. - Я тебе об этом не рассказывал.
- Будучи одна в доме, женщина набирает в огороде целый тазик ягод. Очевиднейшая вещь - будет варить варенье. Или компот. Но для компота она набрала бы вишни, или сливы...
- Да, Лялечка, варенье и компоты - это то, что моя мать делает великолепно.
- И при этом не умеет готовить?
- Почему? Сосиски и макароны с рисовой кашей сварить она может.
- И все?
- Все...
- Как же она вас вырастила?
- С прислугой.
- А до прислуги?
- Компоты варила.
- А семью кормить?
- Компоты у нас были пищей на все случаи жизни.
- Как это?
- Бывало - наварит наша с Маргошей маменька огромную кастрюлю густого-прегустого компота, купит хлеба, колбасы, сосисок, жареной картошки в пакетиках, наварит рисовой или пшенной каши и кормит всех...
- Круто...
- А иногда она нас баловала - заходила в магазин "Кулинария" и покупала жареную рыбу или ромштексы. Это был праздник. А так - консервы, консервы, консервы... И колбаса, сосиски-сардельки... И компоты, компоты, компоты... В чашках и в тарелках.
- Твоя мама делала из рисовой каши и компотов фруктовые супы? - догадалась Ляля.
- Угу.
- Поэтому твой отец нанял прислугу?
- А что было делать? Кушать-то хотелось... Мы все тогда были тонкими, звонкими, прозрачными и не представляли себе, как люди едят компоты без хлеба.
- Почему?
- Потому что маман имела обыкновение варить огромную кастрюлю густого-прегустого компота и кормить нас им с хлебом или готовыми пирожками с мясом, круглый год продававшимися на станции.
- Ты только что говорил о фруктовых супах.
- Совершенно верно. Когда мы всей семьей выедали гущу, наступало время фруктового супа. Ты уже успокоилась, мое солнышко?
Продолжение следует...