Новогодняя Мухамара

   

     Рецептик из Сирии.
    

                " Мухамара"
 

     2 горсти грецких орехов обжарить, зубок чеснока замариновать в лимонном соке, 2 сладких перца запечь в духовке и снять кожуру.

  Все поместить в блендер + туда ч.л. томатной пасты и ч.л. сахара,соль перец.
 

 Мне Мухамара понравилась.
Спасибо повару.
 Приятного аппетита!