27 день Отшлепать или заморозить
2019.04.09 Вторник
Ночью полоскало ливнем. Ливнищем. Спали как в стиральной машине.
Утро внезапно без дождя. Прохладно, +15, но солнечно. Правда, к ночи обещают смыть в море: ливнищи.
Принял волевое решение не шпатлевать, обождать великой суши.
Весь день или спим, или едим, или сушимся.
Разбирали закрутку. С превеликим трудом сняли ее со штага. Для этого расслабили и ахтерштаги, и ванты.
Сами разобраться не сумели, отнесли туркам. Те с помощью станков и инструментов закрутку разобрали, подремонтировали и смазали. Заменили шарики на подшипнике и сальники.
Купили осьминога. Замороженного. Решил приготовить, как советуют: типа, не надо отбивать-отшлепывать, достаточно заморозить.
Увы и ах: нет твердости и непрожеватности неотбитого отопода, но все равно до нежности отшлепанного как до Пекина.
Но народ стряпню похвалил.
Я же сделал вывод:
СВЕЖЕГО ОСЬМИНОГА НУЖНО ОТШЛЕПАТЬ О КАМНИ 50-100 РАЗ. ЗАМОРОЗКА ПОЧТИ НИХРЕНА НЕ ДАЕТ.
МИФ РАЗРУШЕН!!! :)
Отбой сильно ночью.