Маковая росинка. Три поросёнка
-Дорогой , по моему телефон звонит , добеги...
-Ну правильно , я покурить , а кому-то поговорить...
-Возьми трубку , говорю . Точно тебя желают услышать.
-Алёё , у аппарата просто Я , возможно граф... Ха , Вовчик , приветище.
Чем обязан? Беда скучная в твоей Германии приключилась или просто поболтать?
-Что , что? Завтра гостей будет полный дом , а развлечь нечем. Карты , лото и прочая лабуда надоела...
-А ты играешь в Qviz ? Нет ? Ты , не знаете , что это такое ? Сейчас объясню .
-Это тебе не в подкидного дурака "шпилиться" , когда твоя жена всеми силами старается доказать , что ты такой и есть , да и адреналин на уровне щиколотки , но ты "делаешь умное лицо при плохой карте". Qviz - игра не для дураков , хотя порой тоже приходиться "делать лицо".
-Это не игра в "лото по копеечке", где нужно не только заполнить карточку с цифирьками , но и знать , что означает "топорик" или "лебединое озеро" на бочонке , зажатом в руке ведущего . Хотя , тут уже бьется мысль в черепной коробочке вперемежку с этим пресловутым "лекарством".
-О , "семён семеныч" , это значит , семдесят семь на боченочке , а если это у меня? В Qviz тоже нужно уметь шарады разгадывать.
Ой, извини . Скайп разрывается . Я отвечу быстренько , и мы продолжим наш разговор о Qviz...
НАФ-НАФ.(Поросёнок номер раз .Ребрышки.)
- Серега , привет ! Ты снова на даче?
- Вадя , слушай , тут сосед свиные ребра "по бартеру" подкинул . Я ему самосадного табачку , а он мне Наф-Нафа . Вот только , тут такая заковырина - Моя говорит , что раз свежатиной пахнет и готовить отказывается , а про то , что съесть
вообще речи нет . Что делать , подскажи ?
-Фигня вопрос . Серега , ты же пиво не пьешь , вот и беги в лабаз , покупай литр пива и залей этим напитком ребра на всё ночь . Завтра пиво сольешь , ребра просушишь полотеньчиком , посолишь , поперчишь . Затем возьмешь огнеупорную форму , на дно положишь "вверх ногами" блюдечко , вольешь в форму стакан кипятка , а поверх блюдечка положишь ребрышки , но проследи ,чтобы они воды не касались . Накроешь форму алюминиевой фольгой и в духовочку под двести градусов на пару часов. Иногда поливай ребра выделившимся соком из Наф-Нафа...Соль , перец-по вкусу .
-И , что ? Свинячий аромат исчезнет ?
-Исчезнет , исчезнет . Все исчезнет, и аромат и сами ребрышки в твоем пузе.
У тебя всё , а то у меня друг «немецкий» на "трубке весит"?
-Нет , ну бывай . Если что - сигнал беды помнишь-"Три зелёных свистка".
-Обс! Евгений Иванович Трошкин, "...— Я злой и страшный серый волк, я в поросятах знаю толк! Р-р-р-р-р!!! " Подсказочка номер раз!
»»»»»
- Алё , Вовчик...ты тут ? Так на чём мы остановились ? Да , да точно-уметь разгадывать шарады...Так вот , продолжим .
-Стоя у Якубовича "в гостях" , пытаясь угодать словечко,преследуя заветную мечту -"стать счастливым обладателем"содержимого черного ящика , ты не испытаешь подобного азарта , хотя буковок-подсказок он тебе насыпал полную корзинку...Хотя , в Qviz тоже борются за приз.
- Игрушка "судоку", придуманая в стране восходящего солнца , "покажет" окружающим , как ты думаеш . Как ты погрузился по самую макушку в логику...а ты в это время , как в школе , борeшься с желанием заглянуть в ответ на последней странице . Сосредоточенность "лежит тенью" на твоем лице. В Qviz категорически запрещено подглядывать в "ответник"...
- Все не то , нет того азарта в погоне за которым собираются "Qviz-игроки" реально и виртуально...
- Ой, извини . Опять скайп разрывается . Серега , наверное , что-то забыл ...
-Чтой-то быстро ты три свистка "выпустил". "Что ты , молодец , невесел" , что ты полотенце на плечо повесил ?
-Вадя , что расшумелся , старый пень ? Сосед еще и "мякушки"свиной подкинул.
-Ты что , ему всю свою табачную плантацию подарил?
-Нет , яблочный сидOр не пожалел . Так что с мякотью делать
-Оки-ёки . Записывай...
НИФ -НИФ (Поросёнок следующий . Огузок ).
-Про пиво , надеюсь , помнишь....У тебя "мякушка"со шкурой или уже нет?
-Со шкурой . Сосед клялся , что опаливал не паяльной лампой , а соломой.
-Это хорошо , ты у нас любитель математики , поэтому не ошибешься...Острым ножем делаешь насечки на шкуре , чтобы получилось , как на шахматной доске , шестьдесят четыре клеточки . Смешиваешь столовую ложку соли и свежемолотого перца и натираешь своего поросёнка этой смесью . Дай полчасика ему вылежаться , а потом обмазываешь горчицей , чем толще,тем лучше . А дальше , как и с ребрышками-форма , блюдце , вода , и накрой этого свина алюминиевой фольгой , чтоб не "загорел". Духовку разогреешь до двухсот двадцати и своё блЮдо туда в золотую серединку . Понял?
-Записал.
-Ну , а потом фольгу , за десять минут до окончания
приготовления , снимешь , чтобы шкура у Ниф-Нифа прожарилась . Она зарумяниться , и , когда будешь есть , то вместе с "писком за ушами" услышишь веселый хруст.
-Я так и знал...спасибки.
-Помни , три "зеленых свистка" . Да , и еще . Если всего свина съесть не сможешь
зараз , не огорчайся . Этот свин лучше любой колбасы . Не завтрак отрезаешь ломтик Ниф-Нифа , укладываешь на кусок ржаного хлеба , а поверх парочку колечек от соленого огурчика..."ураган" удовольствий получишь...Звони .
-Ага!!! Глеб Савельевич Шулейкин , :- "......-В средней части находится кострец .
К-о-стре-ц . Подбедрок , грудинка , огузок . Далее следует окорок. Ну , конечно , голье, ливер . Вымя...
;Где?
;Оно... вот..."
- Вот она !!! Вторая подсказочка !!!!
»»»»»
НУФ - НУФ (Поросёнок третий , по-гречески) .
- Извини , Вовчик , продолжаем наш познавательный разговор про Qviz.
-Что говоришь ? Интересные рецептики услышал , хочешь чтобы и тебе подарил ? Что , немецкие друзья не оценили твоих "русских кулинарных происков?
-Ну , что ж , видимо без Нуф-Нуфа не обойтись .
-О , третья подсказочка "припрыгала". Винни , конечно же , медвежонок Винни-Пух «...- Тебе мёду или и того , и другого? И того , и другого! И можно без хлеба...»
-Приготовь-ка им греческий сувлаки . Это как бы кавказский шашлык , но в блине с приправой дзадзыки . Записывай .
-Слушай , а тебе недорого так долго использовать телефонную трубку ? Аааа, у тебя мой номер "забит", как дружеский , и идет почти бесплатно. Тогда продолжим.
-Берешь Нуф-Нуфа и режешь его кубиками , примерно сантиметр на сантиметр , потом укладываешь их в стеклянную посудину и заливаешь смесью красного вина , оливкового масла и свеже рубленого оригано . И в холодильник на полчаса .
-Что? Нет , солить и перчить свинину будешь потом , когда из холодильника достанешь .
-У , тебя есть деревянные "шпажки"? У вас они должны в магазине продаваться . Есть , отлично ! Замочи их в воде , пока Нуф-Нуф "пролажадается", они тогда не сгорят при жарке и легче мясо снимается.
-Ну , вот...Блины жарить умеешь ? Жарь блины и картошку , режь помидоры , это будет начинкой для твоего сувлаки . А самое главное , приготовить для сувлаки греческий соус -дзадзыки . Это очень просто . Свежий огурчик "ошкуришь", натрешь на мелкой терке и отожмешь через марлечку огуречный сок . Потом , натрешь на той-же терке два зубчика чеснока и смешав все вместе добавь пару ложек натурального йогурта . Всёёёё , джадзики готов к поеданию .
-Теперь пришла очередь Нуф-Нуфа . Посоли,поперчи и нанизывай его на деревянные "шпажки". Думаю,что у вас жарить мясо на балконе запрещено,поэтому будешь жарить на сковородке .
-Сервировка привычная для евро-американцев . На блин выкладываешь жареную картошку,дольки помидоров , жареного Нуф-Нуфа . Затем сворачиваешь это все в блинный кулёчек ,а кончик кулёчка "бинтуешь" кусочком фольги . Ложка дзадзыки - вуаля , "шедевр" с названием СУВЛАКИ готов . Держать удобно , не рассыпется , и пальцы чистые...
-Записал? Всё понятно ? Аааа , теперь хочешь про Qviz.
-Играя в Qviz , нужно сначала понять , о чем тебя спросили , потом хорошенько покопаться в своей памяти , ненайдя там ответа подключить интуицию , и лишь потом...ха ,-ошибиться . Как говорил мой тесть , -"Хреново , когда не знал , да еще и забыл"...
- Правила игры в Qviz просты , как две копейки . Вопрос , а к нему три "шифрованные подсказки". Ответил с первой подсказкой - получи три очка , со второй , заработал два , использовал последнею - довольствуйся одним... Промазал с трех раз - сиди и слушай , что умные люди говорят . Пять вопросов на вечер хватит... Мы с соседями в качестве приза бокал вина победителю наливаем.
-Что? Аааа , ты слышал про мои подсказочки ?! Вот и попробуй отгадать-"Кто скрывается под псевдонимами- Евгений Иванович Трошкин,Глеб Савельевич Шулейкин и , конечно , Винни-Пух ?
-Молодец!!! Конечно Евгений Павлович Леонов . Узнал? Директор детского сада в "Джельтемены удачи","укротитель" из "Полосатый рейс" и голос за экраном любимого мультика . Вот так я готовлю вопросы для игры в Qviz...
Играй и получай удовольствие , главное - удовольствие своим друзьям.
-Звони,Вовчик...
© Copyright:
Вадим Втюрин 2, 2019
Свидетельство о публикации №219100701630