Жила на свете Мышь, которая очень любила печь пироги. В этом деле она была большая мастерица. Каких только пирогов не доводилось ей выпекать на своём веку!
Из простого теста и из слоёного, из пшеничной и ржаной муки, большие и маленькие, с самой разной начинкой: пироги с капустой, с картошкой, с морковью, с яйцом и зелёным луком, с солёными огурцами, сладкие пирожки с повидлом, с изюмом, с яблоками и с курагой, пироги с мясом и с рыбой, с грибами, с печёнкой, с куриным мясом, с рисом, с горохом, с рыбными консервами, со щавелём, с творогом. А ещё – пироги с ягодами: с черникой, с малиной, с чёрной и красной смородиной, с крыжовником, с клубникой, голубикой и брусникой. А также – пироги со сливами, с вишнями, с персиковым и абрикосовым вареньем, со сгущёнкой и с мёдом… Пирогами она угощала соседей по праздникам и выходным. Соседи были довольны, ели пироги и нахваливали.
А Мышь-Пирожница благодарно улыбалась и отвечала: «Ешьте на доброе здоровье! Если не хватит – испеку ещё…» А потом скромно добавляла: «Жаль, что сегодня не могу вас угостить пирогом с сыром. Он почему-то не получился…». Соседи отвечали: «Ну, ни беда! Получится в другой раз» – и она соглашалась, смущённо опустив глаза: «Да, конечно…»
Мышь-Пирожница смущалась, потому что точно знала: пирог с сыром у неё не получится никогда! Ведь пирогов без начинки не бывает, а сырную начинку она съедала сразу же, едва успев её приготовить.
Мышь очень любила печь пироги. И любила угощать пирогами гостей и соседей, просто так, от чистого сердца. Но сыр она любила больше всего на свете!
(иллюстрация автора)