Самотоп

Раньше, когда не было рефрежираторов, холодильников, автомобилей, остро стоял вопрос доставки скоропортящихся продуктов из глубинки в столицу. Так, например, мясо птицы везти не пытались. Делали так. Брали гусей, обмакивали их лапами в растопленную смолу, а потом в песок. На лапах появлялись своеобразные лапти. А потом стаю гусей гнали по дорогам в столицу. И те топали сами. На встечу своей смерти. Там их забивали. И пускали на мясо.