Еще один год подаренной жизни - 31
Меню начиналось с икры:
- икра осетра с блинами пшенными
иль с блинами из гречневых круп - 5.515
- икра белужья на парадный манер - 8.500
- дегустация икры разной с блинами
красными - 9.295
Не, ну я понимаю, что все это в рублях, но все-таки, переключилась на пироги:
- расстегай "Московский" с семушкою
да визигою - 1.285
- кулебяка мясная "Петровская" - 1.285
- Ира, посмотри на строчку "Пти пате "А - ля Рюсь", - сказал Эдуард,- забавные маленькие пирожки с мясом, капустой, грибами, ты какие бы хотела?
- Пожалуй, с олениной один и один с капустой.
- Замечательно, мы с Галиной тоже возьмем по одному с олениной, и по одному с капустой. Теперь супы:
- уха "Имперская" с водкой имбирною
и расстегаями - 990
- борщ из гусиных копченостей с
разными капустами и босторферными
яблоками - 890
- щи суточные из квашоной капусты
с телятиною в горшке - 820
- летнее меню: окрошка с говядиной
на кефире или на домашнем квасе
в тарелке изо льда - 620
- Я буду окрошку! - обрадовалась Галина, - Ведь и правда, лето-то наступило!
- И я! - захлопала я в ладоши, - последний раз я ела окрошку ровно год назад без недели, и до сих пор помню этот домашний квас!
Эдуард остановился на борще.
Я машинально перешла к рыбным блюдам:
- котлета "Адмиралтейская" без обмана
чиненная морским раком - 1.495
- осетр рек северных - 2.290
- печеная вольным духом и копченая
с дымком стерлядь - 2.250
- голова щучья, сделанная по-мещански - 1440
- Ты на мясные блюда даже не смотри, Ира, - сказал Эдуард и забрал у меня карту, - мяса мы можем доотвала наесться на базаре, он тут за углом, и с дымком, и запеченным лучшим способом алабрес, здесь я предлагаю попробовать то, что не подают ни в каком другом месте: капусту квашоную рубленную с фруктами. Чисто как национальную закуску. Что пить будем?
- Я с утра хочу просто много минеральной воды без газа! - брякнула я.
- Не, ну медаль мы водой обмывать не будем?! Минеральной воды и...
- Бокал красного французского вина, - сказала я.
- Клюквенной водки, - сказала Галина.
- А я, пожалуй, апельсиновый сок, - сказал Эдуард, - увы, давление.
- Да что ж мы про хлеб насущный, да хлеб насущный? - рассмеялась Галина, - ну-ка, дорогая, вытаскивай медаль из бархатной коробочки, цепляй на левую сторону груди, я тебя сейчас фотографировать буду!
Мы там так замечательно посидели часа два, и к нам еще успела забежать Полина, дочь Трескиных, красавица и умница, ведь столик-то был заказан на четверых, она выпила только стакан чаю с лимоном, она спешила на очередное занятие - то ли учиться то ли учить, я запуталась, да еще и была очарована ее красотой и ее умом, мы с ней вместе прошли на второй этаж кафе, где располагается библиотека ( предварительно мы (Галина) вручили мой двухтомник старшему менеджеру, которого вызвал обслуживающий нас официант, переполошившись при виде Пушкинской медали у меня на левой стороне груди и двух книжек), и она меня там сфотографировала рядом с резными красного дерева книжными стеллажами, где теперь буду лежать и я...