Диетология. Микроэлементы. Группа Калия

Кучин Владимир
Объединим в единую группу пять микроэлементов, которые имеют наибольшие весовые значения по необходимому потреблению в сутки. Это  КАЛИЙ, ФОСФОР, КАЛЬЦИЙ, НАТРИЙ, МАГНИЙ.

Обратимся к иллюстрации.

В группе КАЛИЯ вполне очевидно соответствие необходимого в сутки весового количества микроэлементов пяти последовательным числам ряда Кучина от 343 до 2351. Несколько выходящий за рамки рекомендации ФОСФОР автору вполне понятен.

При рекомендациях по сбалансированному питанию я, фактически, предлагаю питание с  небольшим усилением белковой составляющей. Белки – это соединения включающие азот, а его усвоение тесно связано с фосфором, поэтому и фосфора при увеличении в пище белков требуется немного больше.

Как обеспечить получение необходимых микроэлементов из группы Калия при питании я расскажу в последующих статьях.