Слухами не только земля полнится, как оказалось.Но и столбы около автобусной остановки.Именно оттуда мама как-то принесла объявление о приглашении сборщиков урожая ягод черной смородины с ежедневным расчетом натурой за сбор. С каждого собранного ящика обещали аж цельный килограмм в одни руки. Надо ли нас уговаривать за килограмм очень долго?
Уже следующим крайне ранним утром мы с мамой стояли на остановке самого первого рейса районного автобуса, путь которого вел к этим россыпям ягод.Не надо мне говорить об экологии, вреде или пользе полей возле МКАД. Раз строят, то и это кому-нибудь надо. А ханжить о выбросах или всяком там прочем? Не зря же в каждый сезон у железнодорожной платформы рос рынок с продажей клубники сначала, а потом и следующими по спелости подмосковными дарами садов? И никакие их продавали частники из своих личных огородов и садов.Это стояли те самые жители нашего элитного района с таких вот общественных посадок, которых награждали ежедневно по итогам сбора плодов. Если это, конечно, не были молдаване с черешней или жители самых южных окраин страны с очень южным загаром и говором, отличавшимся сильным акцентом.
Но расплата нас ожидала в конце. Сначала надо было собрать.Хоть бы ящик плодов. Мы лихо опустились на коленки каждый возле своей заросли.И начали старательно обрывать спелые ягоды в ящики возле наших пяток.Поначалу мы очень старались.Обрывать именно ягоды.Но вскоре приметили, что умелые сборщики делают совсем о-другому. Они не обдирали ягоды поштучно совсем. Это медленный и очень индивидуальный метод сбора.Они обдирали сразу целые грозди с россыпями ягод на них. А всякий мусор и ветки - это проблема следующих потребителей или покупателей.По этому с первым ящиком долго с мамой возились детально. А потом дело поскакало явно проворней у нас. Мы вкалывали не разгибаясь до 12 дня. А ближе к 14 нас ожидала расплата натурой.И снова мы успели подсмотреть методу бывалых сборщиков. Вокруг нас уже давно, оказывается, ушлые сборщики откладывали себе свою зарплату заранее. И самые крупные ягоды клали не в общие ящики. А доставали особые припасенные пакеты из-под одежды.Туда-то и перекочевывали с веток те смородины, что больше походили на вишни. Которые на продаже стоили дороже обыкновенной черной смородины среднего вида.
Весь сбор продолжался с 7 до 14.Нормально так для новичков по количеству. Ушли мы сбора с килограммами честно отработанными.Но так как нам не к платформе предстояло идти, а домой.То одного дня при наших аппетитах оказалось абсолютно достаточно на семью.
И хоть в изготовлении мы знаем куда меньше способов заготовки, чем повариха-Тося с картошкой в фильме "Девчата".Но нам вполне хватило и закрутить,
и варенья -пятиминутки сварить. И с сахаром ее закрутить.Все это изобилие еще много лет взрывалось сиропами под разными нашими нотами. Изредка мы доставали банку к какому-нибудь празднику.Но больше оно просто стояло в память о нашей награде за труд.
Жалею только, что на клубнику мы так ни разу никогда и не попали на сборы.И малина тоже прошла мимо нас. Отцвела без награды за сборы.