Мой незабвенный шеф, земля пухом, отличался завидным аппетитом и мог один без напряга одолеть блюдо плова, рассчитанное на четверых едоков, в вегетарианстве, естественно, незамеченных.
Понятное дело, что и вес у моего профессора колебался где-то в районе полтора центнера.
Однажды один из его друзей, сочувственно наблюдая как шеф не без труда выбирается из-за обеденного стола, все-таки посоветовал ему есть диетический творог.
– Хорошо, – ответил шеф бодрым голосом, – и творог буду!
На снимке: Одно из многочисленных любимых блюд шефа – фаршированный перец с каймаком. Фото автора.