Это – теплый подоконник
Под черниговской луной
Это – пчелы, это – донник,
Это пыль, и мрак, и зной.
Анна Ахматова
Донник для меня был всегда таинственным растением. В иные годы идешь по тропинкам в поле, а вокруг золотые заросли в рост человека. Пчелы жужжат, запах одуряющий. А на следующий год цветут несколько растений, еще через год – ни одного. Исчез донник, затаился. Спрятал семена в землю, и могут они пролежать там хоть сто лет. А почему не каждый год заросли? Ведь донник неприхотлив. Не страшны ему ни засуха, ни соленая почва, даже радиация не страшна. В Белоруссии донник выращивают на зараженных полях после чернобыльской аварии. А если всчпоминаешь донник, вспоминаешь не желтое поле (мало ли бывает желтых полей), вспоминаешь запах. Странный запах, больше привлекающий не женщин, мужиков. Гендерный запах. Странные привычки были у наших мужиков. Сворачивали они столетиями свои козьи ножки из газет, засыпали из кисетов табак самосад, а табак обязательно с донником! Притягательный запах у донника. А может и лечебный. И что за название такое – донник. У Владимира Даля это лед, что опускается на дно и поднимается весной. С какого таинственного дна поднимается буркун, донная трава? И звучание слова мне нравится - напевное, задумчивое, вечернее.
Хотите получить Нобелевскую премию в миллион долларов? Займитесь донником, тайной его симбиоза с клубеньковыми бактериями. Создателю теории эволюции, Чарльзу Дарвину нравились примеры такой борьбы за существование. Борьба - не примитивная конкуренция, тончайшая взаимосвязь абсолютно несхожих живых организмов друг с другом. Со школьных лет мы помним о клубеньковых бактериях, что дружат с бобовыми растениями, а тайна дружбы не раскрыта до сих пор. Ботаники изучили множество генов грибов, животных и растений, оказалось многие гены, отвечающие за синтез белков у них общие. Белок помогает доннику и бактериям узнавать друг друга. Кажется все просто. А как подружить клубеньковые бактерии и пшеницу? Загадка. Если это удастся, азотные удобрения станут не нужны. Пшеница будет получать азот прямо из воздуха. Пока же биологи заняты другой проблемой, не менее увлекательной. Они придумывают сотни способов подружить донник с другими растениями на полях, поселить их вместе. Если подружить донник с многолетней рожью, улучшится земля и получишь большой урожай зерна. А что если подружить донник с озимой пшеницей, кукурузой, амарантом, овсом? А что если высеивать на поле сразу три, четыре вида, пускай подружатся. Видов много, сочетаний будет еще больше. Но это в теории, на делянках ученых. На практике нужен результат, зерно, а не плодородие, поэтому донником чаще называют не траву, а коренную породу, до которой добрались земледельцы. Был русский чернозем метровый, а стал сантиметровый. Сто лет назад стеклянную колонну с воронежским черноземом показывали на выставках в Париже. Посетители выставок перед колонной стояли в онемении, как в Лувре перед «Джокондой» Леонардо. Может и правда, донник спасет нашу землю от истощения?
Донник трава сорная. На Руси чаще сажали клевер. Было клеверное поле у Блока в Шахматово. «Погружался он в море клевера, окруженный ласками пчел» (на самом деле поле было крошечным). А кто погружался в море донника? Не мудрствуя лукаво, поэты (даже такой наблюдатель как Бунин) рифмуют «донник» со словом «подоконник». А вот пчелы донник любят по-настоящему, права Анна Ахматова. В поэзии ее растения и животные всегда созвучны парами. Клевер для пчел недоступен (не утерпел все-таки ботаник упрекнуть великого поэта), слишком хоботок короткий, до нектара не достает. Над полем клевера гудят шмели. У донника цветок словно создан для пчелы. Донниковый мед можно есть крошечными порциями, как лекарство и закрывая глаза от наслаждения. Приятно, что новосибирский мед – донниковый. Это установили ботаники, забрав пробы меда на ярмарке, изучив состав пыльцы, что как в янтаре может храниться вечно. А кузбасский мед с дудника, алтайский с гречихи. Фермеры-пчеловоды, сеющие донник легко становятся миллионерами.
Ждешь весны и думаешь: будет ли в этом году донник на наших лугах? Донник существо агрессивное, подавляет своих соседей, вместо разноцветного луга – золотое поле. Перебрался он на все континенты, украсил саванны и прерии. Ждешь ласковое лето среди сугробов и, пожалуй, ждешь и запах донника. Добро пожаловать, донник, без тебя лето не лето!
Фото из интернета: http://ogorodnikam.com/sadovye-rasteniya/trava-donnik/