Да! Вкусны эти суши-су'ши,
Но поев их разок только,
Вспоминаю про русские щи.
И селёдочку малосольную.
И хотя, это не по-светски,
К ней "в мундире" картошку сварю!
Ту, которую ели в детстве.
Эти всякие "фри" - "презю"!
Без неё и еда - не еда!
На столе непременно - хлеб
И...картошечки сковорода -
Устаревший уже трафарет!
Пусть французская кухня в цене -
С фуа-гра и устрицами!
А по мне, так картошка вкусней
Салом жареным усланная!
Без ума мы все от картошки
С маслом сливочным. И укроп.
Пироги и, конечно - окрошка!
Почему-то мне ближе - то!
Может кто-то и нагрубит,
Скажет, наша еда - невкусная...
Ополчится, встав на дыбы -
Возражу им: "Я - просто русская!"
****
Мы, признаюсь, в меню не скудны
И, ценя разнообразие,
Всё равно затеваем блины,
При малейшей оказии!