Бензоат натрия (Е211) в большинстве стран запрещён, но разрешён в России.
Это вещество влияет на организм на генетическом уровне, Действует на фрагменты ДНК.
Опасно на детей, опасно в сочетании с другими добавками, Е102 ( татразином ) и красителями E110, E104, E122, E129, E102, E124.
Этот консервант содержится в детском питании, в молочных продуктах, в конфетах, жвачках, кока - коле, может содержаться в составе перекиси водорода. Вызывает рак.
Не выводится из организма.
http://www.calorizator.ru/
addon/
e2xx/
e211
Перечень пищевых добавок, вызывающих рак -
http://www.calorizator.ru/
addon/
health/
cancer
В перекиси водорода может содержаться бензоат натрия
https://youtu.be/LBtGL6pc_2o
В России 500 тысяч человек ежегодно заболевают раком -
https://www.kp.ru/
daily/
26640/
3659617/
(это официальная статистика , на самом деле - более 800 тысяч, по некоторым данным - более миллиона ).