Путевые заметки4

Ирина Дементьева
Очень часто обедаю у турков.Как говорят.Умный применяет!Дурак удивляется!У них очень много вкусняшек.Мне понравилась ладья из баклажан с томатами и сыром!Но женщины любят эксперименты!Ведь у православных пост.Берем баклажан режем по вдоль.Обжариваем.Берем картофель,томаты и обжариваем.Покрываем баклажаны картофелем с томатами.Сверху посыпаем луком.Из укропа делаем весла.И вкусненько!И красиво!Постные каноэ!